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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Boulangeries-pâtisseries à Moissac

À Moissac, le répertoire Sirene de l'INSEE recense 8 boulangeries-pâtisseries en activité. Le métier y demeure de niche, avec une poignée d'acteurs. Cela hisse Moissac sur le podium départemental, au 3e rang.

8établissements actifs
5dont employeurs
0créés sur 12 mois
3erang dans le Tarn-et-Garonne
4,9 %des boulangeries-pâtisseries du dép.
6,0pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 10.71C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 5 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

Parmi eux, 5 sont employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Aucune création n'a été enregistrée sur les douze derniers mois : le tissu est installé et stable.

Rapporté au département, Moissac pèse 4,9 % des boulangeries-pâtisseries du Tarn-et-Garonne (163 établissements). Le département pèse 0,37 % des 43 729 boulangeries-pâtisseries recensés en France, à peu près son poids économique habituel.

Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des boulangeries-pâtisseries : Montauban (36), Castelsarrasin (9).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Moissac8
Ensemble du Tarn-et-Garonne163
4,9 % à Moissac
France entière43 729 soit 0,37 % du métier dans le Tarn-et-Garonne

Les établissements (7)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • BOULANGERIE COMBARIEUemployeur 87 Rue Gambetta, 82200 | depuis 2016
  • BOULANGERIE MARIE BLACHEREemployeur nan Route De La Megere, 82200 | depuis 2016
  • OH PETITS BLESemployeur 48 Rue Du General Gras, 82200 | depuis 2020
  • SARL MAISON MECOENemployeur 17 Rue Jean Moura, 82200 | depuis 1992
  • SARL MAISON MECOENemployeur 3335 Route De La Megere, 82200 | depuis 2016
  • SARL MAISON MECOEN 1 Boulevard Camille Delthil, 82200 | depuis 1996
  • SOC OCCITA COMMERCIALISATION ALIMENTAIRE 63 Avenue Du Chasselas, 82200 | depuis 2009

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.