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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Boulangeries-pâtisseries à Montigny-lès-Cormeilles

Le tissu de Montigny-lès-Cormeilles réunit 15 boulangeries-pâtisseries en activité. L'effectif reste resserré, typique d'une implantation de proximité. Montigny-lès-Cormeilles occupe le 14e rang du département, à l'écart des principales concentrations.

15établissements actifs
7dont employeurs
2créés sur 12 mois
14erang dans le Val-d'Oise
2,2 %des boulangeries-pâtisseries du dép.
6,7pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 10.71C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 7 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

Parmi eux, 7 sont employeurs (46,7 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Le métier a accueilli 2 nouvelles implantations sur un an. Le renouvellement est soutenu.

Rapporté au département, Montigny-lès-Cormeilles pèse 2,2 % des boulangeries-pâtisseries du Val-d'Oise (691 établissements). Le département pèse 1,58 % des 43 729 boulangeries-pâtisseries recensés en France, à peu près son poids économique habituel.

Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des boulangeries-pâtisseries : Argenteuil (66), Sarcelles (33), Cergy (28), Pontoise (23).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Montigny-lès-Cormeilles15
Ensemble du Val-d'Oise691
2,2 % à Montigny-lès-Cormeilles
France entière43 729 soit 1,58 % du métier dans le Val-d'Oise

Les établissements (14)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • AUREGOemployeur 149 Boulevard Victor Bordier, 95370 | depuis 2006
  • BOULANGERIE ANGEemployeur 72 Boulevard Victor Bordier, 95370 | depuis 2019
  • BOULANGERIE PATISSERIEemployeur 1 Rue Auguste Renoir, 95370 | depuis 2016
  • FARINE ET TRADITIONemployeur 1 Placa Lucy, 95370 | depuis 1900
  • LA GRIOTTE DE MONTIGNYemployeur nan Boulevard Victor Bordier, 95370 | depuis 2016
  • LE PIONemployeur 12 Residence De La Gare, 95370 | depuis 2004
  • RCHOUK TAHARemployeur 2 Place Alain Kartouzou, 95370 | depuis 2014
  • BOULANGERIE AMINE 3 Nan Grande Rue, 95370 | depuis 2019
  • BOULANGERIE PATISSERIE TRAITEUR CHO nan Boulevard Victor Bordier, 95370 | depuis 2010
  • CARDO LAURENT 11 Rue Jacques Verniol, 95370 | depuis 2024
  • LE PETIT MITRON 3 Nan Grande Rue, 95370 | depuis 2012
  • MAISON CELESTE 149 Boulevard Victor Bordier, 95370 | depuis 2025
  • MAISON JANNAH 12 Residence De La Gare, 95370 | depuis 2025
  • SAS LAMLIH 12 Residence De La Gare, 95370 | depuis 2023

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.