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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Boulangeries-pâtisseries à Valréas

On dénombre 8 boulangeries-pâtisseries actifs à Valréas. Le métier y demeure de niche, avec une poignée d'acteurs. Au 14e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.

8établissements actifs
5dont employeurs
0créés sur 12 mois
14erang dans le Vaucluse
1,7 %des boulangeries-pâtisseries du dép.
8,7pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 10.71C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 5 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

On compte 5 établissements employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Aucune création n'a été enregistrée sur les douze derniers mois : le tissu est installé et stable.

Sur les 472 boulangeries-pâtisseries que compte le Vaucluse, 1,7 % sont installés à Valréas. Rapporté à la France (43 729 établissements), le département en représente 1,08 %, dans la moyenne de son poids.

Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des boulangeries-pâtisseries à Avignon (89), Cavaillon (24), Carpentras (22), Orange (21).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Valréas8
Ensemble du Vaucluse472
1,7 % à Valréas
France entière43 729 soit 1,08 % du métier dans le Vaucluse

Les établissements (7)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • ANTONIOTTI JOSEPHemployeur 38 Cours Victor Hugo, 84600 | depuis 2024
  • COLIBRIemployeur 76 Cours Du Berteuil, 84600 | depuis 2011
  • LA PANETERIEemployeur 18 Cours Saint-antoine, 84600 | depuis 2006
  • LE PAIN DES PAPESemployeur nan Route D'orange, 84600 | depuis 2009
  • SCHMIDT CWemployeur 40 Rue Saint Antoine, 84600 | depuis 2023
  • AUX MILLE ET UNE SAVEURS 35 Cours Du Berteuil, 84600 | depuis 2011
  • CA CROUSTILLE 43 Avenue General Leclerc, 84600 | depuis 2019

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.