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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Restaurants traditionnels à Balazuc

Le tissu de Balazuc réunit 9 restaurants traditionnels en activité. L'effectif reste resserré, typique d'une implantation de proximité. Balazuc occupe le 17e rang du département, à l'écart des principales concentrations.

9établissements actifs
7dont employeurs
0créés sur 12 mois
17erang dans l'Ardèche
1 %des restaurants traditionnels du dép.
231,4pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 7 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

7 de ces établissements emploient au moins un salarié, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Sur un an, aucune nouvelle implantation : la profession y est figée autour des acteurs en place.

Balazuc concentre 1 % des restaurants traditionnels de l'Ardèche (870 au total dans le département). À l'échelle nationale, le département en concentre 0,60 %, ni plus ni moins que ce que pèse son économie.

À proximité, le métier est également présent à Aubenas (60), Vallon-Pont-d'Arc (57), Annonay (29), Tournon-sur-Rhône (25).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Balazuc9
Ensemble de l'Ardèche870
1 % à Balazuc
France entière145 413 soit 0,60 % du métier dans l'Ardèche

Les établissements (9)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • CAFE BALAZUC CHEZ PAULETTEemployeur 434 Nan Grand Rue Pons De Balazuc, 07120 | depuis 2025
  • LA FENIEREemployeur 542 Grande Rue Pons De Balazuc, 07120 | depuis 2022
  • LA GRANJA DELH GOURMANDASemployeur nan Nan Le Portalas, 07120 | depuis 2018
  • LE 294employeur 510 Grande Rue Pons De Balazuc, 07120 | depuis 2022
  • LE BEC FAIM DE MANON & VALENTINAemployeur 53 Cour Des Ducs, 07120 | depuis 2022
  • LE FAZAOemployeur 37 Impasse Du Bac, 07120 | depuis 2024
  • LOU CIGALOUemployeur nan Nan Le Village, 07120 | depuis 2019
  • CAFE BALAZUC SARL nan Nan Le Village, 07120 | depuis 2002
  • LA CERISE 73 Rue Publique, 07120 | depuis 2021

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.