Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à Grand-Bourg
À Grand-Bourg, le répertoire Sirene de l'INSEE recense 50 restaurants traditionnels en activité. La profession y dispose d'une assise confortable. Au 11e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 18 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
18 de ces établissements emploient au moins un salarié (36 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Sur les douze derniers mois, 1 nouvelle implantation a été enregistrée. Les nouvelles arrivées restent rares au regard du stock.
Grand-Bourg concentre 3 % des restaurants traditionnels de la Guadeloupe (1 659 au total dans le département). Ce métier est sur-représenté dans la Guadeloupe, qui en concentre 1,14 % à l'échelle du pays.
À proximité, le métier est également présent à Baie-Mahault (186), Le Gosier (183), Pointe-À-Pitre (177), Les Abymes (156).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Grand-Bourg | 50 | |
|---|---|---|
| Ensemble de la Guadeloupe | 1 659 | 3 % à Grand-Bourg |
| France entière | 145 413 | soit 1,14 % du métier dans la Guadeloupe |
Les établissements (45)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- AUX ALIZES DES BASSESemployeur
- BISTRONÒM PERE LABATemployeur
- CHEZ DOUDOUNEemployeur
- CITY PLATSemployeur
- ENTREPRISE ADAPTEE SOLIDARITESemployeur
- FOOTYemployeur
- LA CHARRETTEemployeur
- LA TABLE DU LABATemployeur
- LA TABLE DU PERE LABATemployeur
- MORGAN REST ET HOTELLERIEemployeur
- NEXTSTOP-L'ARCHI-SENS BY LA SUITEemployeur
- RESTAURANT KAZ A SIKemployeur
- SAS LE BISONemployeur
- SIWO CAFEemployeur
- SOCIETE NOUVELLE LOCASOLemployeur
- SUN 7 BEACHemployeur
- ZANZYBAR 2employeur
- BAR LE CANNELIER
- BAR SNACK ET FAMILI
- BREF ART LE CARRE ROSE
- GEM'S BURGER
- H SERVICES PLUS
- Honorine Jackson
- HOT POINT
- IMAGO
- Jacky Totoboc
- Jeanne Ceraphe Ardens
- L'AMAZONIE
- LA CASE
- LA CASE
- LA MIRABELLE
- LE BAMBOU
- LE CALYPSO
- LE GALAN MARI
- LE MARIA-GALANDA
- LE PALMER RESTAURANT BAR LOUNGE
- LE PELICAN BEACH
- LE POISSON D'OR
- O' VIVIER
- R.F.D.D.
- Renette Pierre Louis
- Roselyne-nicaise Nupert
- ROUSSEL GRILL
- SARL COTE PLAGE
- TAM TAM
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.