Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à Pointe-À-Pitre
À Pointe-À-Pitre, le répertoire Sirene de l'INSEE recense 177 restaurants traditionnels en activité. Le métier y atteint une densité rare à l'échelle départementale. Cela hisse Pointe-À-Pitre sur le podium départemental, au 3e rang.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 66 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
On compte 66 établissements employeurs (37,3 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Sur les douze derniers mois, 11 nouvelles implantations ont été enregistrées. La création reste un flux constant.
Sur les 1 659 restaurants traditionnels que compte la Guadeloupe, 10,7 % sont installés à Pointe-À-Pitre. Fait notable, le département réunit 1,14 % des restaurants traditionnels de France, davantage que son poids économique général.
Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des restaurants traditionnels à Baie-Mahault (186), Le Gosier (183), Les Abymes (156), Saint-François (153).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Pointe-À-Pitre | 177 | |
|---|---|---|
| Ensemble de la Guadeloupe | 1 659 | 10,7 % à Pointe-À-Pitre |
| France entière | 145 413 | soit 1,14 % du métier dans la Guadeloupe |
Les établissements (158)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- A KA GRAKemployeur
- AL DENTEemployeur
- AN CHODYE LAemployeur
- AN TOL LAemployeur
- ASSOCIATION POUR L INSERTION PAR L ACTIVITE ECONOMIQUEemployeur
- AU BON GOUTemployeur
- BAIE D'HA LONGemployeur
- BESSON SERVICE PLUSemployeur
- BRANTOMEemployeur
- CAFE DES ARTSemployeur
- CANTOemployeur
- CHEZ DOLMAREemployeur
- CHEZ FIFI RESTAURANTemployeur
- CHEZ JOANemployeur
- CITRON VERTemployeur
- CYCLAMENemployeur
- DARA SNACKS RESTAURANTSemployeur
- DRAGONFLYemployeur
- EKILIBRIOemployeur
- EL SABOR DEL PATIOemployeur
- EVAISemployeur
- FAIROUZemployeur
- FLEURS DE JASMINemployeur
- INTEMPORELLEemployeur
- INTERNATIONAL MARINE MANAGEMENT SERVICESemployeur
- KARIBEAN FOODemployeur
- KARIBEEN FAST FOODemployeur
- KIM-WAIemployeur
- KLODANYLemployeur
- L'ORIENT ROUGEemployeur
- LA CANNE A SUCREemployeur
- LA FREGATEemployeur
- LA PLATINE D'ORemployeur
- LA ROSE DES VENTSemployeur
- LA TABLE COLONIALEemployeur
- LA TABLE DE COCOemployeur
- LE BISTROT DE LA MARINEemployeur
- LE FRUITEemployeur
- LE GONDWANAemployeur
- LE P'TIT SOUFFLE DE VIEemployeur
- LE PETIT CEDREemployeur
- LE SEVENemployeur
- LES IGNORANTSemployeur
- LEWOZ KAFEemployeur
- NINO PICA POLLOemployeur
- PAPA LIMEemployeur
- PURPLE BEACHemployeur
- QUAI LAPWENTemployeur
- R. MANTINEemployeur
- RESTAURANT BORD DE MER LAURICISQUEemployeur
Les 50 premiers établissements diffusibles sont affichés (sur 158). Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.