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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Restaurants traditionnels à Morne-À-l'Eau

On dénombre 42 restaurants traditionnels actifs à Morne-À-l'Eau. La profession y dispose d'une assise confortable. Au 12e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.

42établissements actifs
8dont employeurs
4créés sur 12 mois
12erang dans la Guadeloupe
2,5 %des restaurants traditionnels du dép.
25,9pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 8 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

Parmi eux, 8 sont employeurs (19 %) ; le reste relève surtout d'indépendants ou d'auto-entrepreneurs. Sur les douze derniers mois, 4 nouvelles implantations ont été enregistrées. La création reste un flux constant.

Rapporté au département, Morne-À-l'Eau pèse 2,5 % des restaurants traditionnels de la Guadeloupe (1 659 établissements). À l'échelle nationale, la Guadeloupe est plutôt sur-représenté sur ce métier : il en concentre 1,14 % du total français, au-dessus de son poids économique moyen.

Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restaurants traditionnels : Baie-Mahault (186), Le Gosier (183), Pointe-À-Pitre (177), Les Abymes (156).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Morne-À-l'Eau42
Ensemble de la Guadeloupe1 659
2,5 % à Morne-À-l'Eau
France entière145 413 soit 1,14 % du métier dans la Guadeloupe

Les établissements (37)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • CHEZ PIPIOemployeur nan Nan Lasserre, 97111 | depuis 2014
  • LA TERRASSEemployeur nan Rue De L'eglise, 97111 | depuis 2008
  • LE KACY MONDOemployeur nan Nan Belle Esperance, 97111 | depuis 2004
  • LE ROMARICemployeur nan Rue Achille Labuthie, 97111 | depuis 2015
  • MONO SARLemployeur 5 Rue Du Debarcadere, 97111 | depuis 2008
  • PARADISE CRABemployeur nan Nan Vieux Bourg, 97111 | depuis 2003
  • PONCHO GRILLemployeur nan Nan Esperance, 97111 | depuis 2012
  • SAVEUR D'ANTANemployeur 22 Rue De L'eglise, 97111 | depuis 2008
  • A KA NURYS 196 Route Marie-emile Coco, 97111 | depuis 2024
  • Annette Saint-val nan Bd De L'ouest, 97111 | depuis 1989
  • AU BONHEUR DU GOUT 506 Rue Du Moule, 97111 | depuis 2026
  • CAMPITO 3 Che Brion Lebraire, 97111 | depuis 2016
  • CARDIO'FOOD nan Chemin De Labatte, 97111 | depuis 2024
  • CDJB GRILL nan Nan Richeval, 97111 | depuis 2011
  • CHEZ JO nan Nan Vieux Bourg, 97111 | depuis 2023
  • CHEZ NONA nan Chemin Louis Alexandre Alfred Salettes, 97111 | depuis 2024
  • CLUB SYMPATHIK nan Ld Bonne Terre, 97111 | depuis 1996
  • COIN DU STADE CHEZ NICOLAS 13 Rue Schoelcher, 97111 | depuis 1979
  • HEROS SARL 3 Che Vieux Bourg, 97111 | depuis 2014
  • Huguette Dorvan nan Rue De L'eglise, 97111 | depuis 1992
  • Isidorine Adelaide nan Ld Greffrier, 97111 | depuis 1991
  • LA CASA DEL PIPO nan Chemin De La Carriere, 97111 | depuis 2026
  • LA GRILLADINE 5 Rue Du Debarcadere, 97111 | depuis 2014
  • LE CITRON VERT 24 Rue Achille Rene Boisneuf, 97111 | depuis 2010
  • LE PETIT PONT nan Ld Decostiere, 97111 | depuis 2008
  • LES 3 EPIS D'OR 25 Rue Du Cimetiere, 97111 | depuis 1989
  • LES DELICES DU PORT nan Nan Vieux Bourg, 97111 | depuis 2008
  • LES SAVEURS D'L nan Chemin Du Canal De Perrin, 97111 | depuis 2021
  • LULU DELICES 3 Cd 107 Dit De Vieux Bourg, 97111 | depuis 2024
  • Lydie Marcelin nan Rue Leon Blum, 97111 | depuis 1990
  • MADELYCE nan Route De Chazeau, 97111 | depuis 2022
  • MAJESTIC FOOD'S - BLONDANA NET nan Res Les Sucriers, 97111 | depuis 2023
  • PINKONK BAR RESTAURANT nan Chemin De Decostiere, 97111 | depuis 2025
  • TCHAD-LA nan Rue Calebasse, 97111 | depuis 1998
  • TITI TOU BON nan Rue Rosie Douglas, 97111 | depuis 2025
  • VILLA VANILLE nan Nan Sec Chazeau, 97111 | depuis 2000
  • Virginie-lucienne Blombou nan Nan Chastel, 97111 | depuis 1986

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.