Commerce de bouche Observatoire local

Restaurants traditionnels à Vieux-Habitants

À Vieux-Habitants, le répertoire Sirene de l'INSEE recense 17 restaurants traditionnels en activité. Le métier y demeure de niche, avec une poignée d'acteurs. Au 24e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.

17établissements actifs

6dont employeurs

1créés sur 12 mois

24erang dans la Guadeloupe

1 %des restaurants traditionnels du dép.

24,0pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 6 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

On compte 6 établissements employeurs (35,3 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Sur les douze derniers mois, 1 nouvelle implantation a été enregistrée. Les nouvelles arrivées restent rares au regard du stock.

Sur les 1 659 restaurants traditionnels que compte la Guadeloupe, 1 % sont installés à Vieux-Habitants. Fait notable, le département réunit 1,14 % des restaurants traditionnels de France, davantage que son poids économique général.

Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des restaurants traditionnels à Baie-Mahault (186), Le Gosier (183), Pointe-À-Pitre (177), Les Abymes (156).

L'ancienneté du tissu

02021

22022

02023

12024

32025

02026

Établissements créés chaque année et toujours en activité aujourd'hui. L'année 2026 est partielle ; les années anciennes sont sous-estimées (les fermetures ne sont pas comptées).

Mise en perspective

Vieux-Habitants	17
Ensemble de la Guadeloupe	1 659	1 % à Vieux-Habitants
France entière	145 413	soit 1,14 % du métier dans la Guadeloupe

Les établissements (15)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

ARC EN CIEL TROPICALemployeur nan Nan Plage De Simaho, 97119 | depuis 2016
LA CASONAemployeur 6 Rue Rue Arnold Nicolas - Bourg, 97119 | depuis 2022
LES ALYZESemployeur nan Ld Bourg, 97119 | depuis 1993
O LOKALemployeur nan Nan Plage De Simaho, 97119 | depuis 2019
WOKWA BEACHemployeur nan Nan Plage De Rocroy, 97119 | depuis 2018
CHEZ MAINMAIN nan Rue Amedee Labique, 97119 | depuis 2011
DIMANSYON nan Nan Morne Marigot, 97119 | depuis 2022
L'ASSIETTE HABISSOISE nan Nan Plage Simaho, 97119 | depuis 2019
LA BAIE DE ROCROY nan Nan Plage De Rocroy, 97119 | depuis 2019
LA MAISON DU CHEF 44 Boulevard Des Habissois Souverains, 97119 | depuis 2025
LA MURAILLE nan Ld Cousiniere, 97119 | depuis 1999
LE COIN DES AMIS nan Nan Tarare, 97119 | depuis 2008
LES SAVEURS DU COLIBRI nan Boulevard Des Habissois Souverains, 97119 | depuis 2018
O L'ETANG nan Nan Gery, 97119 | depuis 2025
RESTAURANT LA DIGUE 878 Nan Vallee De Beaugendre, 97119 | depuis 2009

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.