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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Restaurants traditionnels à Burnhaupt-le-Haut

On dénombre 8 restaurants traditionnels actifs à Burnhaupt-le-Haut. Le métier y demeure de niche, avec une poignée d'acteurs. Au 42e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.

8établissements actifs
5dont employeurs
1créés sur 12 mois
42erang dans le Haut-Rhin
0,5 %des restaurants traditionnels du dép.
44,6pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 5 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

Parmi eux, 5 sont employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Sur les douze derniers mois, 1 nouvelle implantation a été enregistrée. La rotation y est dynamique.

Rapporté au département, Burnhaupt-le-Haut pèse 0,5 % des restaurants traditionnels du Haut-Rhin (1 699 établissements). Le département pèse 1,17 % des 145 413 restaurants traditionnels recensés en France, à peu près son poids économique habituel.

Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restaurants traditionnels : Mulhouse (271), Colmar (260), Saint-Louis (61), Kaysersberg Vignoble (40).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Burnhaupt-le-Haut8
Ensemble du Haut-Rhin1 699
0,5 % à Burnhaupt-le-Haut
France entière145 413 soit 1,17 % du métier dans le Haut-Rhin

Les établissements (7)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • AU PONT D ASPACHemployeur 2 Rue Principale, 68520 | depuis 1984
  • GIOGUSTOemployeur nan Pont D'aspach, 68520 | depuis 2020
  • GIOGUSTO CORNERSemployeur 2 Pont D'aspach, 68520 | depuis 2025
  • MIRAMAREemployeur 65 Rue Principale, 68520 | depuis 2021
  • RESTAURANT A LA COURONNEemployeur 4 Place De La Mairie, 68520 | depuis 1989
  • LA TABLE DE CATHY 17 Route De Guewenheim, 68520 | depuis 2021
  • OLD RANCH 17 Route De Guewenheim, 68520 | depuis 2015

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.