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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Restaurants traditionnels à Saint-Chaffrey

On dénombre 22 restaurants traditionnels actifs à Saint-Chaffrey. C'est un effectif déjà consistant pour une seule commune. Saint-Chaffrey se classe au 9e rang des communes du département pour ce métier.

22établissements actifs
18dont employeurs
2créés sur 12 mois
9erang dans les Hautes-Alpes
3,4 %des restaurants traditionnels du dép.
147,3pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 18 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

18 de ces établissements emploient au moins un salarié, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Sur les douze derniers mois, 2 nouvelles implantations ont été enregistrées. La création reste un flux constant.

Saint-Chaffrey concentre 3,4 % des restaurants traditionnels des Hautes-Alpes (647 au total dans le département). Ce métier est sur-représenté dans les Hautes-Alpes, qui en concentre 0,44 % à l'échelle du pays.

À proximité, le métier est également présent à Gap (73), Briançon (54), Embrun (30), La Salle-les-Alpes (29).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Saint-Chaffrey22
Ensemble des Hautes-Alpes647
3,4 % à Saint-Chaffrey
France entière145 413 soit 0,44 % du métier dans les Hautes-Alpes

Les établissements (22)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • AU GOUT DU BONemployeur 23 Rue De L'eyrette, 05330 | depuis 2023
  • BERGERIE DU GRAND ALPEemployeur nan Nan Pres Ratiers Et Gayets, 05330 | depuis 2017
  • BUVETTE DU GRANONemployeur nan Route Du Granon, 05330 | depuis 2014
  • CARODYLemployeur 603 Rue Du Centre, 05330 | depuis 2019
  • HOLIDAYemployeur nan Pl Du Telepherique, 05330 | depuis 2020
  • LA BRIANCEemployeur nan Nan Les Ruines Et La Briance, 05330 | depuis 2019
  • LA CA'BASSAemployeur nan Allee Des Boutiques, 05330 | depuis 2015
  • LE 34 DE SERRE-CHEemployeur 34 Rue Du Centre, 05330 | depuis 2019
  • LE BIANCAemployeur 48 Route Neuve, 05330 | depuis 2024
  • LE PETIT CHALETemployeur nan Route Du Telepherique, 05330 | depuis 2025
  • LE PETIT LACemployeur nan Nan Les Colombiers, 05330 | depuis 2023
  • LE PIED DU MURemployeur nan Qua Le Serre D Aigle, 05330 | depuis 2021
  • LE TRIPTYQUEemployeur 367 Rue Du Centre, 05330 | depuis 2023
  • LEDOemployeur 23 Rue De L'eyrette, 05330 | depuis 2024
  • LUMIREemployeur nan Nan Chantemerle, 05330 | depuis 2023
  • RELAIS DE RATIERemployeur 13 Rue Des Peupliers, 05330 | depuis 2001
  • RESTAU THAIemployeur 37 Allee Des Crocus, 05330 | depuis 2006
  • SOCIETE D'EXPLOITATION LE LOUP BLANCemployeur 1 Route Neuve, 05330 | depuis 2005
  • CAFE SOLEIL 5659 Chemin De Champcella, 05330 | depuis 2025
  • LES ROSEAUX 1083 Rue Du Centre, 05330 | depuis 2022
  • Nathalie Gaudard nan Nan Les Colombiers, 05330 | depuis 2009
  • PEPINO 70 Allee Des Crocus, 05330 | depuis 2024

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.