Commerce de bouche Panorama métier
Restaurants traditionnels dans les Hautes-Alpes
Les Hautes-Alpes compte 647 restaurants traditionnels en activité, sur les 145 413 recensés en France. Le département en concentre 0,44 % du total français.
647dans les Hautes-Alpes
417employeurs
54créés sur 12 mois
0,44 %du métier en France
Total des établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 417 emploient au moins un salarié.
417 de ces établissements sont employeurs, soit 64,5 % du tissu départemental. 54 nouvelles implantations ont été enregistrées dans le département sur les douze derniers mois.
Nous détaillons la situation commune par commune pour les 22 villes du département où le métier est suffisamment implanté.
L'ancienneté du tissu dans le département
Restaurants traditionnels : les communes
- Gap73
- Briançon54
- Embrun30
- La Salle-les-Alpes29
- Orcières25
- Dévoluy24
- Risoul24
- Vars24
- Saint-Chaffrey22
- Le Monêtier-les-Bains22
- Les Orres21
- Puy-Saint-Vincent16
- Guillestre15
- Montgenèvre15
- Chorges12
- Laragne-Montéglin11
- La Grave11
- Veynes10
- Ceillac10
- Tallard9
- Vallouise-Pelvoux9
- Savines-le-Lac9
Page commune publiée dès 8 établissements ; en dessous, l'activité est rattachée à l'échelon départemental.