Commerce de bouche Observatoire local

Restaurants traditionnels à Saint-Chamond

Le tissu de Saint-Chamond réunit 36 restaurants traditionnels en activité. La présence est significative à l'échelle communale. Au 5e rang départemental, Saint-Chamond reste un point d'ancrage notable.

36établissements actifs

19dont employeurs

3créés sur 12 mois

5erang dans la Loire

2,9 %des restaurants traditionnels du dép.

10,1pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 19 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

Parmi eux, 19 sont employeurs (52,8 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Le métier a accueilli 3 nouvelles implantations sur un an. Un rythme de renouvellement régulier.

Rapporté au département, Saint-Chamond pèse 2,9 % des restaurants traditionnels de la Loire (1 263 établissements). Le département pèse 0,87 % des 145 413 restaurants traditionnels recensés en France, à peu près son poids économique habituel.

Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restaurants traditionnels : Saint-Étienne (393), Roanne (83), Montbrison (41), Andrézieux-Bouthéon (37).

L'ancienneté du tissu

22021

12022

42023

02024

52025

12026

Établissements créés chaque année et toujours en activité aujourd'hui. L'année 2026 est partielle ; les années anciennes sont sous-estimées (les fermetures ne sont pas comptées).

Mise en perspective

Saint-Chamond	36
Ensemble de la Loire	1 263	2,9 % à Saint-Chamond
France entière	145 413	soit 0,87 % du métier dans la Loire

Les établissements (36)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

ANTEP RESTAURANTemployeur 6 Quai De La Rive, 42400 | depuis 2010
AU FIL DES SAISONSemployeur 21 Boulevard Waldeck Rousseau, 42400 | depuis 2006
AU RESTO DU BOUCHERemployeur 6 Route De Saint-etienne, 42400 | depuis 1900
BAR PIZZERIA PARADISO LA VALETTEemployeur 1 Boulevard Alamagny, 42400 | depuis 2006
BK FOODemployeur 5 Place Saint-pierre, 42400 | depuis 2023
BLINDCATemployeur 52 Boulevard Waldeck Rousseau, 42400 | depuis 2020
CAFE DU CENTRE - LE SAINT MARTINemployeur 33 Chemin Du Bourg, 42400 | depuis 2008
DES 2 COTESemployeur 23 Rue Victor Hugo, 42400 | depuis 2015
LA BRACIERIEemployeur nan Rue De Saint-etienne, 42400 | depuis 2018
LA KANTINEemployeur 9 Place Saint-pierre, 42400 | depuis 2023
LE PONT NANTINemployeur 44 Route De La Varizelle, 42400 | depuis 2006
LES SAVEURS DE MARRAKECHemployeur 6 Place Saint-pierre, 42400 | depuis 2021
LUSA WOKemployeur 2 Rue Maurice Bonnevialle, 42400 | depuis 2023
MAMMA MIAemployeur 5 Rue Du 17 Octobre 1961, 42400 | depuis 2021
NAVIGLIemployeur 15 Place Saint-pierre, 42400 | depuis 2020
NOTTO'Semployeur nan Allee Galilee, 42400 | depuis 2026
O BIG 'Hemployeur 72 Rue De La Republique, 42400 | depuis 2025
RESTAURANT ANATOLIAemployeur 17 Avenue De La Liberation, 42400 | depuis 2022
SRBemployeur 4 Avenue De La Liberation, 42400 | depuis 1900
BAR CHEZ PEPPONE 1 Rue Grange Roux, 42400 | depuis 1986
CARNI D'GIL 3 Place De La Halle, 42400 | depuis 2015
CHEZ MUCHE 4 Avenue De La Liberation, 42400 | depuis 2014
EDELWEISS 3 Place De La Halle, 42400 | depuis 2025
LA BELLE AFRICAINE 2 Rue Font Rozet, 42400 | depuis 2013
LA FLAMME 68 Rue Petin Gaudet, 42400 | depuis 2009
LA LANTERNE 41 Rue De La Republique, 42400 | depuis 2011
LA MAMOUNIA 4 Place Ile De France, 42400 | depuis 2014
LE CHALET 4 Avenue De La Liberation, 42400 | depuis 2008
LE DESIR 7 Rue Victor Hugo, 42400 | depuis 2023
LE DORIAN 2 Place Dorian, 42400 | depuis 2025
Melinda Ait Ouaret 13 Place Saint-pierre, 42400 | depuis 2025
PISCINE DU COIN nan Nan Le Coin, 42400 | depuis 1983
RESTO'CAMPUS nan Allee Galilee, 42400 | depuis 2015
ROMANTICA 3 Avenue De La Liberation, 42400 | depuis 2009
ROYAL LABOUHEYRE 28 Avenue De La Liberation, 42400 | depuis 2025
YOU DAI nan Nan La Varizelle, 42400 | depuis 2016

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.