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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Restaurants traditionnels à Cormontreuil

À Cormontreuil, le répertoire Sirene de l'INSEE recense 17 restaurants traditionnels en activité. Le métier y demeure de niche, avec une poignée d'acteurs. Cormontreuil se classe au 5e rang des communes du département pour ce métier.

17établissements actifs
13dont employeurs
2créés sur 12 mois
5erang dans la Marne
2,1 %des restaurants traditionnels du dép.
26,0pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 13 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

Parmi eux, 13 sont employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Sur les douze derniers mois, 2 nouvelles implantations ont été enregistrées. La création reste un flux constant.

Rapporté au département, Cormontreuil pèse 2,1 % des restaurants traditionnels de la Marne (794 établissements). Le métier est plutôt sous-représenté dans la Marne : le département n'en réunit que 0,55 % du total national.

Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restaurants traditionnels : Reims (341), Épernay (59), Châlons-en-Champagne (57), Vitry-le-François (25).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Cormontreuil17
Ensemble de la Marne794
2,1 % à Cormontreuil
France entière145 413 soit 0,55 % du métier dans la Marne

Les établissements (17)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • ATLANTISemployeur nan Avenue Des Goisses, 51350 | depuis 2024
  • AU BUREAUemployeur 4 Rue Des Blancs Monts, 51350 | depuis 2022
  • AUX DELICES DES PAPILLESemployeur 2 Rue Lucien Trousset, 51350 | depuis 2007
  • BIG FRENCHY'Semployeur nan Rue De La Sentelle, 51350 | depuis 2024
  • BUFFALO GRILLemployeur nan Avenue Des Goisses, 51350 | depuis 2016
  • CARNIVALemployeur 18 Boulevard D'alsace Lorraine, 51350 | depuis 2021
  • CODE BARemployeur nan Route De Louvois, 51350 | depuis 2010
  • CT CORMONTREUILemployeur nan Boulevard D'alsace Lorraine, 51350 | depuis 2025
  • FEIYANREIMSemployeur 31 Rue Des Laps, 51350 | depuis 2025
  • HIPPOPOTAMUSemployeur 4 Rue Des Blancs Monts, 51350 | depuis 2022
  • LE CORMONTemployeur 15 Rue Victor Hugo, 51350 | depuis 2019
  • MEMPHIS COFFEEemployeur 25 Rue Des Laps, 51350 | depuis 2013
  • RESTAURANT CLUB HOUSE COMPLEXE VO2employeur 10 Boulevard D'alsace Lorraine, 51350 | depuis 2025
  • HANGAR & CPIE 3 Avenue Des Goisses, 51350 | depuis 2019
  • L'AROMATE 62 Rue Du Commerce, 51350 | depuis 2012
  • LE HANGAR RMS nan Rue Des Blancs Monts, 51350 | depuis 2009
  • WE RESTAURANT 13 Rue Des Laps, 51350 | depuis 2019

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.