Commerce de bouche Observatoire local

Restaurants traditionnels à Jarny

Jarny compte 12 restaurants traditionnels en exercice, d'après la base Sirene. L'effectif reste resserré, typique d'une implantation de proximité. Jarny occupe le 13e rang du département, à l'écart des principales concentrations.

12établissements actifs

5dont employeurs

0créés sur 12 mois

13erang dans la Meurthe-et-Moselle

1,2 %des restaurants traditionnels du dép.

14,9pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 5 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

5 de ces établissements emploient au moins un salarié (41,7 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Sur un an, aucune nouvelle implantation : la profession y est figée autour des acteurs en place.

Jarny concentre 1,2 % des restaurants traditionnels de la Meurthe-et-Moselle (966 au total dans le département). À l'échelle nationale, le département en concentre 0,66 %, ni plus ni moins que ce que pèse son économie.

À proximité, le métier est également présent à Nancy (366), Vandœuvre-lès-Nancy (35), Pont-À-Mousson (30), Lunéville (29).

L'ancienneté du tissu

12021

22022

12023

12024

22025

02026

Établissements créés chaque année et toujours en activité aujourd'hui. L'année 2026 est partielle ; les années anciennes sont sous-estimées (les fermetures ne sont pas comptées).

Mise en perspective

Jarny	12
Ensemble de la Meurthe-et-Moselle	966	1,2 % à Jarny
France entière	145 413	soit 0,66 % du métier dans la Meurthe-et-Moselle

Les établissements (12)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

AKINO SUSHIemployeur 41 Avenue De La Republique, 54800 | depuis 2022
AU P'TIT CREUXemployeur 57 Avenue Du General Patton, 54800 | depuis 1996
LA CUISINE D'ARTHURemployeur 86 Avenue Lafayette, 54800 | depuis 2025
LA TERRASSEemployeur 4 Rue Jules Massenet, 54800 | depuis 2023
LE PRESTANCIELemployeur 35 Avenue Du General Patton, 54800 | depuis 2022
L'OUSTAL 86 Avenue Lafayette, 54800 | depuis 1995
LA TABLE D'ALBERT 11 Rue Albert 1er, 54800 | depuis 2021
LE DRAGON DE JADE 10 Rue Maurice Barres, 54800 | depuis 2007
LE PETIT VATEL 2 Rue De Verdun, 54800 | depuis 2012
LE VIVALDI 11 Rue Albert 1er, 54800 | depuis 2025
PHCN 38 Rue Gambetta, 54800 | depuis 2005
PMPOLYVALENT 9 Cite De La Mine, 54800 | depuis 2024

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.