Commerce de bouche Observatoire local

Restaurants traditionnels à Clamecy

On dénombre 12 restaurants traditionnels actifs à Clamecy. Le métier y demeure de niche, avec une poignée d'acteurs. Clamecy se classe au 4e rang des communes du département pour ce métier.

12établissements actifs

8dont employeurs

1créés sur 12 mois

4erang dans la Nièvre

3,3 %des restaurants traditionnels du dép.

33,9pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 8 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

Parmi eux, 8 sont employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Sur les douze derniers mois, 1 nouvelle implantation a été enregistrée. La création reste un flux constant.

Rapporté au département, Clamecy pèse 3,3 % des restaurants traditionnels de la Nièvre (360 établissements). Le département pèse 0,25 % des 145 413 restaurants traditionnels recensés en France, à peu près son poids économique habituel.

Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restaurants traditionnels : Nevers (80), Cosne-Cours-sur-Loire (25), Varennes-Vauzelles (15), Decize (11).

L'ancienneté du tissu

02021

02022

32023

12024

12025

02026

Établissements créés chaque année et toujours en activité aujourd'hui. L'année 2026 est partielle ; les années anciennes sont sous-estimées (les fermetures ne sont pas comptées).

Mise en perspective

Clamecy	12
Ensemble de la Nièvre	360	3,3 % à Clamecy
France entière	145 413	soit 0,25 % du métier dans la Nièvre

Les établissements (12)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

L'EPICURIENemployeur 9 Rue Jules Renard, 58500 | depuis 2025
LA GONDOLAemployeur 54 Route D'auxerre, 58500 | depuis 2016
LA GRENOUILLEREemployeur 6 Rue Jean Jaures, 58500 | depuis 1987
LA VIEILLE ROMEemployeur 3 Place Du 19 Aout, 58500 | depuis 2010
LE P'TIT BOUILLONemployeur 11 Rue Marie Davy, 58500 | depuis 2024
LES SWEETYemployeur 19 Rue Robert Pouyaud, 58500 | depuis 2023
RESTAURANT DE LA TOURemployeur 11 Place Saint-jean, 58500 | depuis 2012
SARL SARIERemployeur 7 Place Emile Zola, 58500 | depuis 2005
ALLAS 10 Avenue De La Republique, 58500 | depuis 2015
AU BORD DE L'EAU 2 Chemin Du Port, 58500 | depuis 2023
DL BURGER 15 Rue De La Graviere, 58500 | depuis 2023
LE BISTRO nan Nan La Vanne Du Gour, 58500 | depuis 2010

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.