Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à Roissy-en-Brie
On dénombre 14 restaurants traditionnels actifs à Roissy-en-Brie. Le métier y demeure de niche, avec une poignée d'acteurs. Au 35e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 9 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
On compte 9 établissements employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Sur les douze derniers mois, 1 nouvelle implantation a été enregistrée. La création reste un flux constant.
Sur les 2 030 restaurants traditionnels que compte la Seine-et-Marne, 0,7 % sont installés à Roissy-en-Brie. Rapporté à la France (145 413 établissements), le département en représente 1,40 %, dans la moyenne de son poids.
Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des restaurants traditionnels à Meaux (108), Melun (94), Fontainebleau (82), Chelles (71).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Roissy-en-Brie | 14 | |
|---|---|---|
| Ensemble de la Seine-et-Marne | 2 030 | 0,7 % à Roissy-en-Brie |
| France entière | 145 413 | soit 1,40 % du métier dans la Seine-et-Marne |
Les établissements (13)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- A L ESPERANCEemployeur
- A TASQUINHAemployeur
- BEST WOKemployeur
- HOT PIZZA 77employeur
- LE PETIT BUCHERONemployeur
- LEON SARLemployeur
- PIRES RODRIGUESemployeur
- SUPREME SUSHIemployeur
- TROIS J LESemployeur
- AMS
- L'ECLIPSE COFFEE
- LA RECETTEE
- LA SIGNATURE
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.