Commerce de bouche Observatoire local

Restaurants traditionnels à Saint-Raphaël

Le tissu de Saint-Raphaël réunit 209 restaurants traditionnels en activité. C'est l'un des viviers les plus fournis du département pour ce métier. Au 4e rang départemental, Saint-Raphaël reste un point d'ancrage notable.

209établissements actifs

109dont employeurs

12créés sur 12 mois

4erang dans le Var

5,5 %des restaurants traditionnels du dép.

56,3pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 109 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

Parmi eux, 109 sont employeurs (52,2 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Le métier a accueilli 12 nouvelles implantations sur un an. Le tissu évolue toutefois lentement.

Rapporté au département, Saint-Raphaël pèse 5,5 % des restaurants traditionnels du Var (3 811 établissements). À l'échelle nationale, le Var est plutôt sur-représenté sur ce métier : il en concentre 2,62 % du total français, au-dessus de son poids économique moyen.

Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restaurants traditionnels : Toulon (457), Hyères (287), Fréjus (225), Saint-Tropez (138).

L'ancienneté du tissu

112021

162022

162023

192024

182025

82026

Établissements créés chaque année et toujours en activité aujourd'hui. L'année 2026 est partielle ; les années anciennes sont sous-estimées (les fermetures ne sont pas comptées).

Mise en perspective

Saint-Raphaël	209
Ensemble du Var	3 811	5,5 % à Saint-Raphaël
France entière	145 413	soit 2,62 % du métier dans le Var

Les établissements (201)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

ACM RESTAURATIONemployeur 46 Rue Charabois, 83700 | depuis 2022
ALLA BUONAemployeur nan Quai Albert 1er, 83700 | depuis 2025
AMICIemployeur 2 Place Amiral Ortoli, 83700 | depuis 2023
AMORE MIOemployeur 68 Boulevard Georges Clemenceau, 83700 | depuis 2019
BABBOemployeur 1315 Bd De La 36eme Division Du Texas, 83530 | depuis 2021
BAR DE LA MARINEemployeur nan Nan Santa Lucia, 83530 | depuis 2012
BISTROT L'EXCUSEemployeur 2 Place De La Republique, 83700 | depuis 2024
BISTROT LES RIVESemployeur nan Avenue Du Gratadis, 83530 | depuis 2016
BISTROT PICHOLINEemployeur 5 Rue Des Lauriers, 83700 | depuis 2025
BLUEGREEN OUESTemployeur 745 Boulevard Darby, 83700 | depuis 2019
C LE MIEUXemployeur nan Boulevard Du Semaphore, 83700 | depuis 2010
CAFE NOMYemployeur 4 Quai Amiral Nomy, 83530 | depuis 2023
CHARLIE'S BISTROemployeur 639 Boulevard De La Plage, 83530 | depuis 2005
CHEZ GASTONemployeur 36 Rue Charabois, 83700 | depuis 2023
CHEZ LUCIEemployeur 12 Rue Charabois, 83700 | depuis 2023
CJPemployeur 90 Avenue Commandant Guilbaud, 83700 | depuis 2016
CLUB AGATHOSemployeur 1510 Boulevard De La Baumette, 83530 | depuis 2014
COCO LOCOemployeur nan Pl Des Arcades Cap Esterel, 83530 | depuis 2002
COTE JARDINemployeur 1 Rue Du 11 Novembre 1943, 83530 | depuis 2020
CREPERIE DU VIEUX PORTemployeur 14 Avenue Commandant Guilbaud, 83700 | depuis 2015
EURL LE BERBEREemployeur 97 Avenue De Valescure, 83700 | depuis 2015
FORT ET FRANCemployeur 599 Avenue Des Golfs, 83700 | depuis 2009
FRANCESCOemployeur 2 Quai Amiral Ortoli, 83530 | depuis 2020
G D Memployeur 29 Rue Pierrre Auble, 83700 | depuis 2020
G.D.Bemployeur nan Boulevard General De Gaulle, 83700 | depuis 2021
GIAN & COemployeur nan Nan La Baumette, 83530 | depuis 2022
GRAND CAFFE AMORE MIOemployeur 25 Place Sadi Carnot, 83700 | depuis 2021
HASANAemployeur 2 Place Amiral Ortoli, 83700 | depuis 2025
I3 TERRONIemployeur 12 Rue Alphonse Karr, 83700 | depuis 2025
J2SP INVESTemployeur 52 Rue De La Vieille Eglise, 83700 | depuis 2023
KIMBERLEY-LORIEemployeur 54 Rue De La Liberte, 83700 | depuis 2018
L'AMANDINEemployeur nan Boulevard Du Cerceron, 83700 | depuis 2012
L'ANNEXEemployeur 23 Rue Thiers, 83700 | depuis 2019
L'AZURemployeur nan Allee Des Arbousiers, 83700 | depuis 2002
L'EMERAUDE M&Semployeur 105 Boulevard General De Gaulle, 83700 | depuis 2026
L'EPUISETTEemployeur 179 Chemin De La Palmeraie, 83700 | depuis 2019
L'ODYSSEEemployeur 101 Quai Commandant Le Prieur, 83700 | depuis 2025
L'ORIGINAL SMASH BURGER & COemployeur 292 Avenue Theodore Riviere, 83700 | depuis 2024
LA BAIE D'HALONGemployeur nan Boulevard De La Plage, 83530 | depuis 2005
LA BELLE VIEemployeur nan Boulevard De La Plage, 83530 | depuis 2024
LA FONTAINEemployeur 2 Place Amiral Ortoli, 83700 | depuis 2017
LA GALEREemployeur nan Res Agay Plage, 83530 | depuis 1985
LA GUINGUETTE DE L'ILE D'ORemployeur 4415 Route De La Corniche, 83700 | depuis 2026
LA LICORNEemployeur 112 Avenue Commandant Guilbaud, 83700 | depuis 2023
LA MAISON BLANCHEemployeur 142 Avenue De Valescure, 83700 | depuis 2022
LA MENARAemployeur 170 Boulevard Felix Martin, 83700 | depuis 2003
LA PICCOLA SICILIAemployeur 108 Rue De La Garonne, 83700 | depuis 2007
LA PIGNATTAemployeur 35 Quai Albert 1er, 83700 | depuis 2025
LA PLAGE DE L'ILE D'ORemployeur nan Rue Du Debarquement, 83530 | depuis 2019
LA PLANCHAemployeur 46 Avenue Commandant Guilbaud, 83700 | depuis 2020

Les 50 premiers établissements diffusibles sont affichés (sur 201). Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.