Commerce de bouche Observatoire local
Restauration rapide à Fos-sur-Mer
Le tissu de Fos-sur-Mer réunit 57 restauration rapide en activité. Le métier y est solidement implanté. Fos-sur-Mer occupe le 30e rang du département, à l'écart des principales concentrations.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 13 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
Parmi eux, 13 sont employeurs (22,8 %) ; le reste relève surtout d'indépendants ou d'auto-entrepreneurs. Le métier a accueilli 8 nouvelles implantations sur un an. Le renouvellement est soutenu.
Rapporté au département, Fos-sur-Mer pèse 0,7 % des restauration rapide des Bouches-du-Rhône (7 750 établissements). À l'échelle nationale, les Bouches-du-Rhône est plutôt sur-représenté sur ce métier : il en concentre 4,48 % du total français, au-dessus de son poids économique moyen.
Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restauration rapide : Aix-en-Provence (642), Marseille 1er Arrondissement (622), Marseille 6e Arrondissement (408), Marseille 15e Arrondissement (310).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Fos-sur-Mer | 57 | |
|---|---|---|
| Ensemble des Bouches-du-Rhône | 7 750 | 0,7 % à Fos-sur-Mer |
| France entière | 172 856 | soit 4,48 % du métier dans les Bouches-du-Rhône |
Les établissements (49)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- COTE & NAKE SUSHIemployeur
- L'OLIVE NOIREemployeur
- L'ORIGINAL TACOSemployeur
- LA PAT A SABemployeur
- LES ARTS ROTISSERIE PIZZERIAemployeur
- MAC MARIUSemployeur
- MCDONALD'Semployeur
- MOCHIS MOCHISemployeur
- MOM D'ASIEemployeur
- RIF MARRAKECHemployeur
- ROTISSERIE LA BRAISEemployeur
- SALADINOemployeur
- SISTERSemployeur
- Astrid Van Vaerenberg
- AU 12-14
- BURGER KING
- CHEZ REMI
- CHICKEN D'OR
- Christelle Petot
- CORMO
- FROMENTEAU
- IDEALE PIZZA
- KAM
- KAP 21
- L'OCEANE
- LA GRILLADE
- LA PAILLOTE
- LA ROULOTTE
- LA TENTACULA
- LE 220
- LE SPOT PLAGE
- LES DELICES DE ROSE
- LILOU
- LINSEY
- M'MANGER
- MAC MARIUS
- NINO PIZZA
- NJI SUSHI
- O BAO
- O CHICKEN / DESSERT
- O'BROTHER'S DINER
- PAELLA ANDALUZA CHEZ JUAN
- PAELLA DE FOS
- SISTERS
- STM
- SUBWAY
- TACOS DE FOS
- VAN LANG
- VLBKFOS
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.