Commerce de bouche Observatoire local

Restauration rapide à Gignac-la-Nerthe

On dénombre 32 restauration rapide actifs à Gignac-la-Nerthe. C'est un effectif déjà consistant pour une seule commune. Au 44e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.

32établissements actifs

5dont employeurs

7créés sur 12 mois

44erang dans les Bouches-du-Rhône

0,4 %des restauration rapide du dép.

30,9pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 5 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

Parmi eux, 5 sont employeurs (15,6 %) ; le reste relève surtout d'indépendants ou d'auto-entrepreneurs. Sur les douze derniers mois, 7 nouvelles implantations ont été enregistrées. La rotation y est dynamique.

Rapporté au département, Gignac-la-Nerthe pèse 0,4 % des restauration rapide des Bouches-du-Rhône (7 750 établissements). À l'échelle nationale, les Bouches-du-Rhône est plutôt sur-représenté sur ce métier : il en concentre 4,48 % du total français, au-dessus de son poids économique moyen.

Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restauration rapide : Aix-en-Provence (642), Marseille 1er Arrondissement (622), Marseille 6e Arrondissement (408), Marseille 15e Arrondissement (310).

L'ancienneté du tissu

12021

42022

32023

22024

72025

62026

Établissements créés chaque année et toujours en activité aujourd'hui. L'année 2026 est partielle ; les années anciennes sont sous-estimées (les fermetures ne sont pas comptées).

Mise en perspective

Gignac-la-Nerthe	32
Ensemble des Bouches-du-Rhône	7 750	0,4 % à Gignac-la-Nerthe
France entière	172 856	soit 4,48 % du métier dans les Bouches-du-Rhône

Les établissements (26)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

A.Semployeur nan Avenue Lino Ventura, 13180 | depuis 2026
L'OLYMPIENemployeur nan Qua Quartier Billard, 13180 | depuis 2021
LABEL FRAICHEURemployeur 21 Che Des Pielettes, 13180 | depuis 2011
MAKO FUEGOemployeur 1 Allee De Laure, 13180 | depuis 2026
TOWER GIGNACemployeur nan Qua Bricard Raphael, 13180 | depuis 2022
ADM FOOD 24 Impasse Des Acacias, 13180 | depuis 2025
AU 12-14 7 Impasse Des Campanules, 13180 | depuis 2026
AU PETIT NAPLES 56 Avenue De La Republique, 13180 | depuis 2025
BRUBARIE GOURMAND 1 Nan L'aiguille Nord, 13180 | depuis 2026
CATANIA PIZZA 35 Nan Che Du Billard, 13180 | depuis 2022
DOUCEURS SUCREES nan Chemin Du Baiou, 13180 | depuis 2026
L'ORIENTALE 19 Rue Du Luberon, 13180 | depuis 2003
LA ROYALE 2 Rue Joliot Curie, 13180 | depuis 2004
LA TOUR DE PIZZ nan Chemin De La Bergerie, 13180 | depuis 2015
LE MAIL 8 Rue Du Mail, 13180 | depuis 2007
LE MJ SISTERS 8 Route De La Station, 13180 | depuis 2024
LES PLANCHES DU SOLEIL 8 Impasse Du Clos Des Laurens, 13180 | depuis 2024
MADE IN PASTA 460 Chemin De Rebuty, 13180 | depuis 2019
Marie-carmen Cortes 87 Rue Pablo Picasso, 13180 | depuis 2018
NAHO CANTEEN 81 Chemin De Figuerolles, 13180 | depuis 2022
PIZZA CHEZ BEOU SNACK 4 Lotissement Le Moulin A Huile, 13180 | depuis 2023
PIZZA L'OLIVIER 1421 Avenue De La Mediterranee, 13180 | depuis 2025
PIZZERIA LA ROYALE 2 Avenue Joliot Curie, 13180 | depuis 2022
ROTISSERIE LAETITIA-CHRISTOPHE 3 Rue Du Bearn, 13180 | depuis 2025
TRUCK GOURMAND nan Avenue Robert Roche, 13180 | depuis 2020
VIRTUAVISION 12 Impasse Des Chasseurs, 13180 | depuis 2026

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.