Commerce de bouche Observatoire local
Restauration rapide à La Destrousse
On dénombre 15 restauration rapide actifs à La Destrousse. Le métier y demeure de niche, avec une poignée d'acteurs. Au 82e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 11 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
11 de ces établissements emploient au moins un salarié, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Sur les douze derniers mois, 2 nouvelles implantations ont été enregistrées. La rotation y est dynamique.
La Destrousse concentre 0,2 % des restauration rapide des Bouches-du-Rhône (7 750 au total dans le département). Ce métier est sur-représenté dans les Bouches-du-Rhône, qui en concentre 4,48 % à l'échelle du pays.
À proximité, le métier est également présent à Aix-en-Provence (642), Marseille 1er Arrondissement (622), Marseille 6e Arrondissement (408), Marseille 15e Arrondissement (310).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| La Destrousse | 15 | |
|---|---|---|
| Ensemble des Bouches-du-Rhône | 7 750 | 0,2 % à La Destrousse |
| France entière | 172 856 | soit 4,48 % du métier dans les Bouches-du-Rhône |
Les établissements (12)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- FRENCHY SUSHIemployeur
- GIANA CUISINE TRAITEURemployeur
- LA FLORENTINEemployeur
- LA GRANGE A PAINSemployeur
- LE BRASIERemployeur
- LE SUNLIGHTemployeur
- LES PIZZERIAS DU GRAND SUDemployeur
- LOS POLLOS PADRE & HIJOemployeur
- MCDONALD'Semployeur
- SNACK DE PAS DE TRETSemployeur
- ROTISSERIE KING
- SOIREE PIZZA
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.