Commerce de bouche Observatoire local

Restauration rapide à Martigues

Le tissu de Martigues réunit 185 restauration rapide en activité. C'est l'un des viviers les plus fournis du département pour ce métier. Martigues occupe le 12e rang du département, à l'écart des principales concentrations.

185établissements actifs

62dont employeurs

18créés sur 12 mois

12erang dans les Bouches-du-Rhône

2,4 %des restauration rapide du dép.

38,3pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 62 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

62 de ces établissements emploient au moins un salarié (33,5 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Le métier a accueilli 18 nouvelles implantations sur un an. Un rythme de renouvellement régulier.

Martigues concentre 2,4 % des restauration rapide des Bouches-du-Rhône (7 750 au total dans le département). Ce métier est sur-représenté dans les Bouches-du-Rhône, qui en concentre 4,48 % à l'échelle du pays.

À proximité, le métier est également présent à Aix-en-Provence (642), Marseille 1er Arrondissement (622), Marseille 6e Arrondissement (408), Marseille 15e Arrondissement (310).

L'ancienneté du tissu

72021

62022

262023

392024

312025

102026

Établissements créés chaque année et toujours en activité aujourd'hui. L'année 2026 est partielle ; les années anciennes sont sous-estimées (les fermetures ne sont pas comptées).

Mise en perspective

Martigues	185
Ensemble des Bouches-du-Rhône	7 750	2,4 % à Martigues
France entière	172 856	soit 4,48 % du métier dans les Bouches-du-Rhône

Les établissements (161)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

A&Memployeur nan Place Du Souleu, 13500 | depuis 2024
ACDHemployeur 6 Avenue Frederic Mistral, 13500 | depuis 2022
BAIAemployeur 8 Cours Du 4 Septembre, 13500 | depuis 2023
BARLIN FOODemployeur 1 Boulevard Irene Et Frederic Joliot-curie, 13500 | depuis 2025
BRASSERIE SAN GIO'Vemployeur nan Cours Du 4 Septembre, 13500 | depuis 2001
BURGER KINGemployeur nan Route D'istres, 13500 | depuis 2018
CATABIANCOemployeur nan Impasse Des Vigniero, 13500 | depuis 2023
CHICKEN BOUBOUemployeur 8 Rue Des Serbes, 13500 | depuis 2013
CHICKEN DRIVE MARTIGUESemployeur 1 Avenue Felix Ziem, 13500 | depuis 2024
CHICKEN'S KING MARTIGUESemployeur nan Boulevard Paul Eluard, 13500 | depuis 2025
CLUB HOUSEemployeur 4 Quai Sainte-anne, 13500 | depuis 2009
CRUSH BURGERemployeur 1 Rue Colonel Fabien, 13500 | depuis 2021
DARK-GAROH PIZZAemployeur nan Route De La Saulce, 13500 | depuis 2023
E&T COTE BLEUEemployeur 5 Allee De L'arbousier, 13500 | depuis 2023
EDEN PIZZA CREPES MARTIGUESemployeur 2 Rue Des Serbes, 13500 | depuis 2025
ELIAemployeur 17 Rue De La Republique, 13500 | depuis 2025
Farida Mouhsineemployeur 12 Boulevard Du 14 Juillet, 13500 | depuis 2019
FISH GROUPemployeur 39 Rue De La Republique, 13500 | depuis 2023
FOOD FACTORYemployeur 2 Quai Maurice Tesse, 13500 | depuis 2025
GELATI MADOemployeur 290 Chemin Du Verdon, 13500 | depuis 2024
HELLO DONUTSemployeur 13 Allee Florida, 13500 | depuis 2023
K&Memployeur 8 Cours Du 4 Septembre, 13500 | depuis 2024
KIENDATemployeur 5 Quai Lucien Toulmond, 13500 | depuis 2024
L'AIR DES GOURMANDISESemployeur 5 Quai Maurice Tesse, 13500 | depuis 2024
L'AROMEemployeur 3 Boulevard Des Rayettes, 13500 | depuis 2018
L'ENCASemployeur nan Nan La Couronne, 13500 | depuis 2014
L'ILE AUX PIZZASemployeur nan Traverse De L'etang, 13500 | depuis 2024
LA CANOLLEemployeur 5 Place De La Liberation, 13500 | depuis 2021
LA CANTINEemployeur 41 Avenue Jose Nobre, 13500 | depuis 2025
LA CANTOCHE BY NICOemployeur 18 Chemin Des Tamaris, 13500 | depuis 2024
LA FLAMMEemployeur 18 Bd Richaud, 13117 | depuis 2018
LA GRILLADE MARTIGUESemployeur 5 Rue De Verdun, 13500 | depuis 2021
LA NAPOLITAINEemployeur 6 Avenue Calmette Et Guerin, 13500 | depuis 2020
LA PAUSEemployeur nan Ld Vallon De Seneymes, 13117 | depuis 2011
LA PAUSE 3employeur nan Route D'istres, 13500 | depuis 2024
LA SIRENEemployeur 2 Rue Des Cordonniers, 13500 | depuis 2017
LE CANALemployeur 6 Quai Maurice Tesse, 13500 | depuis 2010
LE CARTHAGEemployeur 2 Rue Jean Roque, 13500 | depuis 2016
LE LATINOemployeur 1 Chemin De Paradis, 13500 | depuis 1999
LE NANOUemployeur nan Nan Canto-perdrix, 13500 | depuis 2006
LE PETITE BOUFFEemployeur 2 Chemin Du Vallon, 13500 | depuis 2019
LE SAPHIRemployeur nan Place Jean Jaures, 13500 | depuis 2003
LES 3G ALIMENTATIONemployeur 8 Place De Croix Sainte, 13500 | depuis 2024
MARTISACemployeur nan Avenue De Canto-perdrix, 13500 | depuis 1991
MJSemployeur nan Route De La Gare De Lavera, 13500 | depuis 2023
MOCHIS MOCHISemployeur 4 Avenue Des Ormeaux, 13500 | depuis 2024
NEMO SUSHIemployeur 10 Rue Leonard Combes, 13500 | depuis 2020
O'TACOSemployeur 4 Chemin De Barboussade, 13500 | depuis 2023
OBMemployeur 30 Quai General Leclerc, 13500 | depuis 2022
PIZZA CHRONO CHEZ CHRISTOPHEemployeur 5 Avenue Salvador Allende, 13500 | depuis 2009

Les 50 premiers établissements diffusibles sont affichés (sur 161). Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.