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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Restauration rapide à Mimet

On dénombre 11 restauration rapide actifs à Mimet. Le métier y demeure de niche, avec une poignée d'acteurs. Au 93e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.

11établissements actifs
2dont employeurs
2créés sur 12 mois
93erang dans les Bouches-du-Rhône
0,1 %des restauration rapide du dép.
25,9pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 2 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

Parmi eux, 2 sont employeurs (18,2 %) ; le reste relève surtout d'indépendants ou d'auto-entrepreneurs. Sur les douze derniers mois, 2 nouvelles implantations ont été enregistrées. La rotation y est dynamique.

Rapporté au département, Mimet pèse 0,1 % des restauration rapide des Bouches-du-Rhône (7 750 établissements). À l'échelle nationale, les Bouches-du-Rhône est plutôt sur-représenté sur ce métier : il en concentre 4,48 % du total français, au-dessus de son poids économique moyen.

Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restauration rapide : Aix-en-Provence (642), Marseille 1er Arrondissement (622), Marseille 6e Arrondissement (408), Marseille 15e Arrondissement (310).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Mimet11
Ensemble des Bouches-du-Rhône7 750
0,1 % à Mimet
France entière172 856 soit 4,48 % du métier dans les Bouches-du-Rhône

Les établissements (8)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • CHEZ PICOemployeur 2132 Chemin Des Vignes Basses, 13105 | depuis 2024
  • LA ROTISSERIE DU MARCHEemployeur 320 Route De Simiane, 13105 | depuis 2021
  • BANANA TECHNOLOGIES 877 Route Du Puits Gerard, 13105 | depuis 2024
  • BEER ME I'M FAMOUS 521 Chemin Du Vallon, 13105 | depuis 2025
  • LUCAS STREET FOOD 1457 Route Du Geant, 13105 | depuis 2025
  • MIA PIZZA nan Ld Les Fabres, 13105 | depuis 2001
  • ORIGINAL POULET 1 Impasse Des Narcisses, 13105 | depuis 2017
  • TRAITEUR VIETNAM 40 Chemin Des Fabres, 13105 | depuis 2021

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.