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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Restauration rapide à Fontaine-lès-Dijon

Fontaine-lès-Dijon compte 8 restauration rapide en exercice, d'après la base Sirene. L'effectif reste resserré, typique d'une implantation de proximité. Fontaine-lès-Dijon occupe le 13e rang du département, à l'écart des principales concentrations.

8établissements actifs
5dont employeurs
3créés sur 12 mois
13erang dans la Côte-d'Or
0,8 %des restauration rapide du dép.
8,6pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 5 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

Parmi eux, 5 sont employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Le métier a accueilli 3 nouvelles implantations sur un an. Le renouvellement est soutenu.

Rapporté au département, Fontaine-lès-Dijon pèse 0,8 % des restauration rapide de la Côte-d'Or (975 établissements). Le métier est plutôt sous-représenté dans la Côte-d'Or : le département n'en réunit que 0,56 % du total national.

Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restauration rapide : Dijon (450), Chenôve (43), Beaune (43), Quetigny (25).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Fontaine-lès-Dijon8
Ensemble de la Côte-d'Or975
0,8 % à Fontaine-lès-Dijon
France entière172 856 soit 0,56 % du métier dans la Côte-d'Or

Les établissements (7)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • CASA ANTONIOemployeur nan Rue Des Pres Potets, 21121 | depuis 1999
  • IL KIOSKOemployeur nan Rue Des Pres Potets, 21121 | depuis 2022
  • KUMO SUSHIemployeur nan Rue Des Pres Potets, 21121 | depuis 2025
  • REFECTORYemployeur 14 Rue De La Petite Fin, 21121 | depuis 2025
  • STEFNAemployeur nan Boulevard Des Allobroges, 21121 | depuis 1998
  • LA MAISON DES CHURROS 51 Rue De Dijon, 21121 | depuis 2014
  • LACASAVEG.COM 3 Rue Du Dr Majnoni D’intignano, 21121 | depuis 2021

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.