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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Panorama métier

Restauration rapide dans le Haut-Rhin

On dénombre 1 564 restauration rapide dans le Haut-Rhin, à rapporter aux 172 856 établissements du métier au niveau national. Le département en concentre 0,90 % du total français.

1 564dans le Haut-Rhin
711employeurs
180créés sur 12 mois
0,90 %du métier en France

Total des établissements déclarant cette activité (NAF 56.10C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 711 emploient au moins un salarié.

Sur ce total, 711 établissements emploient au moins un salarié (45,5 %). 180 nouvelles implantations ont été enregistrées dans le département sur les douze derniers mois.

Le détail ville par ville est disponible pour les 30 communes du département où l'activité atteint une taille significative.

L'ancienneté du tissu dans le département

Restauration rapide : les communes

  1. Mulhouse459
  2. Colmar205
  3. Saint-Louis60
  4. Wittenheim48
  5. Illzach40
  6. Guebwiller39
  7. Kingersheim27
  8. Munster20
  9. Pfastatt20
  10. Thann18
  11. Cernay18
  12. Rixheim18
  13. Wittelsheim16
  14. Wintzenheim16
  15. Riedisheim16
  16. Altkirch16
  17. Houssen15
  18. Kaysersberg Vignoble15
  19. Sainte-Marie-aux-Mines15
  20. Ribeauvillé14
  21. Ensisheim12
  22. Sausheim11
  23. Huningue10
  24. Blotzheim9
  25. Sierentz9
  26. Issenheim9
  27. Soultz-Haut-Rhin9
  28. Moosch8
  29. Rouffach8
  30. Riquewihr8

Page commune publiée dès 8 établissements ; en dessous, l'activité est rattachée à l'échelon départemental.