Commerce de bouche Observatoire local
Restauration rapide à Mulhouse
On dénombre 459 restauration rapide actifs à Mulhouse. Le métier y atteint une densité rare à l'échelle départementale. Aucune autre commune du Haut-Rhin n'en réunit autant : Mulhouse arrive en tête du département.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 202 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
Parmi eux, 202 sont employeurs (44 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Sur les douze derniers mois, 61 nouvelles implantations ont été enregistrées. La rotation y est dynamique.
Rapporté au département, Mulhouse pèse 29,3 % des restauration rapide du Haut-Rhin (1 564 établissements). Le département pèse 0,90 % des 172 856 restauration rapide recensés en France, à peu près son poids économique habituel.
Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restauration rapide : Colmar (205), Saint-Louis (60), Wittenheim (48), Illzach (40).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Mulhouse | 459 | |
|---|---|---|
| Ensemble du Haut-Rhin | 1 564 | 29,3 % à Mulhouse |
| France entière | 172 856 | soit 0,90 % du métier dans le Haut-Rhin |
Les établissements (398)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- 187 HALLAL FOODemployeur
- 21 STREET FOODemployeur
- 21 URBAN FOODemployeur
- ACHILLEemployeur
- ALI BABAemployeur
- ALLO PIZZA 68employeur
- ALLO TACOSemployeur
- ALLOCANETTE68employeur
- AU MOULIN POULAILLONemployeur
- AU MOULIN POULAILLONemployeur
- AU MOULIN POULAILLONemployeur
- AURESemployeur
- AUX 1000 ET 1 GOURMANDISESemployeur
- AUX DELICES DE SHANGAIemployeur
- AUX JARDINS DES PLAISIRSemployeur
- AYAemployeur
- BALKON LOUNGEemployeur
- BBCFemployeur
- BIZIM KEBAB 63employeur
- BRIOCHE DOREEemployeur
- BURGER KINGemployeur
- BUZ BURGERemployeur
- CAFE D'ALGERIEemployeur
- CAFE FRITERIE AMERICAINEemployeur
- CAFE LES FRERESemployeur
- CAFFE MILANOemployeur
- CAFFE MILANOemployeur
- CHAMAS TACOSemployeur
- CHEVAL DE TROIEemployeur
- CHEZ ASMINemployeur
- CHEZ ENISTEemployeur
- CHEZ EROLemployeur
- CHEZ SEFAemployeur
- CHEZ YASMINEemployeur
- CHEZ YASSIR 68employeur
- CHICAGO SMASH FOODemployeur
- CHICKEN STREETemployeur
- COMME A LA MAISONemployeur
- COTESUSHIemployeur
- CREPE & SHAKEemployeur
- DAKAR PASSION TRAITEUR ET BOISSONSemployeur
- DENIZ KEBABemployeur
- DEREN ELIFemployeur
- DO LA PIemployeur
- DOCTEUR BURGERemployeur
- DOCTEUR CHICKENemployeur
- DONER CAFE CHEZ SATemployeur
- DONER KEBAB CHEZ HASAN - HILAL MARKETemployeur
- DRCOemployeur
- EASY PIZZAemployeur
Les 50 premiers établissements diffusibles sont affichés (sur 398). Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.