Commerce de bouche Observatoire local
Restauration rapide à Saint-Dizier
Saint-Dizier compte 61 restauration rapide en exercice, d'après la base Sirene. Le métier y est solidement implanté. C'est tout simplement le premier bassin du département pour cette activité.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 30 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
Parmi eux, 30 sont employeurs (49,2 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Le métier a accueilli 5 nouvelles implantations sur un an. Un rythme de renouvellement régulier.
Rapporté au département, Saint-Dizier pèse 22,1 % des restauration rapide de la Haute-Marne (276 établissements). Le département pèse 0,16 % des 172 856 restauration rapide recensés en France, à peu près son poids économique habituel.
Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restauration rapide : Chaumont (50), Langres (19), Joinville (15).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Saint-Dizier | 61 | |
|---|---|---|
| Ensemble de la Haute-Marne | 276 | 22,1 % à Saint-Dizier |
| France entière | 172 856 | soit 0,16 % du métier dans la Haute-Marne |
Les établissements (57)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- A LA CASAemployeur
- ALATURKA 2015employeur
- AU PETIT RETROemployeur
- AZMemployeur
- BURGER KINGemployeur
- CHRONO FOODemployeur
- CITY FOODemployeur
- DALLAS GRILLemployeur
- DP SAINT DIZIERemployeur
- EURL GERAUDemployeur
- FRED O FRITESemployeur
- L'IRRESISTIBLEemployeur
- LE COQ DOREemployeur
- LE CROKemployeur
- LE GREC'OSemployeur
- LE SEVENemployeur
- LES DELICES DE JUDITHemployeur
- MC DONALD'Semployeur
- MC DONALD'Semployeur
- MTemployeur
- MY TACOSemployeur
- OH TRES TRES BONemployeur
- PIZZA ANNAemployeur
- PIZZA KING ST DIZIERemployeur
- PIZZERIAemployeur
- SHAMI RESTAURANTemployeur
- SUSHI MARKETemployeur
- TACOSemployeur
- VANNYSUSHIemployeur
- WOK YEemployeur
- AL MAJD RESTO
- CERF VOLANT
- CHEZ RACHID
- CHRONO FOOD
- FAIVRE
- Fatma Siper
- FOLLIAZA
- FOOD NIGHT 42
- INCONTOURNABLE
- JUST QUEEN
- KAYA KEBAB
- L'OSTOREA
- LA SAND
- LE 29
- LE BOSPHORE
- LE SAHARA
- MIKO
- MOLTO BENO
- O POULET DORE
- QG
Les 50 premiers établissements diffusibles sont affichés (sur 57). Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.