Commerce de bouche Observatoire local
Restauration rapide à Saint-Priest-en-Jarez
À Saint-Priest-en-Jarez, le répertoire Sirene de l'INSEE recense 20 restauration rapide en activité. C'est un effectif déjà consistant pour une seule commune. Au 11e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 11 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
11 de ces établissements emploient au moins un salarié, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Sur les douze derniers mois, 2 nouvelles implantations ont été enregistrées. La création reste un flux constant.
Saint-Priest-en-Jarez concentre 1,4 % des restauration rapide de la Loire (1 465 au total dans le département). À l'échelle nationale, le département en concentre 0,85 %, ni plus ni moins que ce que pèse son économie.
À proximité, le métier est également présent à Saint-Étienne (521), Roanne (88), Saint-Chamond (78), Firminy (61).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Saint-Priest-en-Jarez | 20 | |
|---|---|---|
| Ensemble de la Loire | 1 465 | 1,4 % à Saint-Priest-en-Jarez |
| France entière | 172 856 | soit 0,85 % du métier dans la Loire |
Les établissements (17)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- ADIMRALemployeur
- EAT SUSHIemployeur
- ESPOSITOemployeur
- LAGARDERE TRAVEL RETAIL FRANCEemployeur
- PAULemployeur
- PIZZA COSYemployeur
- REGAL FRENCHYemployeur
- RESPEJemployeur
- ROMULUS ET REMUSemployeur
- S2M CREATIONemployeur
- SAS CAFE DE MARIEemployeur
- CAFETERIA RELAIS H
- EURL NERON BANCEL DISTRIBUTION
- LA PIZZA RIV'
- LE SNACK FAVORI
- PER LA PIZZA
- PIZZA PASSION
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.