Commerce de bouche Observatoire local

Boulangeries-pâtisseries à Capbreton

Capbreton compte 10 boulangeries-pâtisseries en exercice, d'après la base Sirene. L'effectif reste resserré, typique d'une implantation de proximité. Capbreton figure parmi les trois premières communes des Landes sur ce créneau.

10établissements actifs

7dont employeurs

2créés sur 12 mois

3erang dans les Landes

3,5 %des boulangeries-pâtisseries du dép.

10,9pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 10.71C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 7 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

Parmi eux, 7 sont employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Le métier a accueilli 2 nouvelles implantations sur un an. Le renouvellement est soutenu.

Rapporté au département, Capbreton pèse 3,5 % des boulangeries-pâtisseries des Landes (285 établissements). Le département pèse 0,65 % des 43 729 boulangeries-pâtisseries recensés en France, à peu près son poids économique habituel.

Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des boulangeries-pâtisseries : Dax (20), Mont-de-Marsan (11), Saint-Vincent-de-Tyrosse (10), Tarnos (10).

L'ancienneté du tissu

12021

02022

02023

02024

22025

02026

Établissements créés chaque année et toujours en activité aujourd'hui. L'année 2026 est partielle ; les années anciennes sont sous-estimées (les fermetures ne sont pas comptées).

Mise en perspective

Capbreton	10
Ensemble des Landes	285	3,5 % à Capbreton
France entière	43 729	soit 0,65 % du métier dans les Landes

Les établissements (10)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

BOULANGERIE DES CIGALESemployeur 53 Boulevard Des Cigales, 40130 | depuis 2014
CASANOemployeur 53 Av Du General De Gaulle, 40130 | depuis 2012
CROUSTI PAINemployeur 6 Rue Des Cypres, 40130 | depuis 2018
DES IDEES GOURMANDESemployeur 6 Allees Marines, 40130 | depuis 2018
LA BOULANGERIE DES PINSemployeur 68 Avenue Jean Lartigau, 40130 | depuis 2021
LA BOULANGERIE DU PORTemployeur 5 Rue Maurice Martin, 40130 | depuis 2014
LE DELICE DE CLARAemployeur 6 Boulevard Du Docteur Junqua, 40130 | depuis 2018
BLE DELICE 6 Rue Du Pourguedeuil, 40130 | depuis 2025
GIRAUDET - CAPRETON 104 Av De La Gare, 40130 | depuis 2015
LA BOULANGERIE DES PLAGES 81 Av Mal De Lattre De Tassigny, 40130 | depuis 2025

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.