Commerce de bouche Observatoire local
Boulangeries-pâtisseries à Saint-Vincent-de-Tyrosse
À Saint-Vincent-de-Tyrosse, le répertoire Sirene de l'INSEE recense 10 boulangeries-pâtisseries en activité. Le métier y demeure de niche, avec une poignée d'acteurs. Saint-Vincent-de-Tyrosse se classe au 4e rang des communes du département pour ce métier.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 10.71C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 5 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
Parmi eux, 5 sont employeurs (50 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Sur les douze derniers mois, 2 nouvelles implantations ont été enregistrées. La rotation y est dynamique.
Rapporté au département, Saint-Vincent-de-Tyrosse pèse 3,5 % des boulangeries-pâtisseries des Landes (285 établissements). Le département pèse 0,65 % des 43 729 boulangeries-pâtisseries recensés en France, à peu près son poids économique habituel.
Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des boulangeries-pâtisseries : Dax (20), Mont-de-Marsan (11), Capbreton (10), Tarnos (10).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Saint-Vincent-de-Tyrosse | 10 | |
|---|---|---|
| Ensemble des Landes | 285 | 3,5 % à Saint-Vincent-de-Tyrosse |
| France entière | 43 729 | soit 0,65 % du métier dans les Landes |
Les établissements (9)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- AUX GOURMANDISES DE SEMISENSemployeur
- DES IDEES GOURMANDESemployeur
- GRACIET ALAIN ARTISAN BOULANGER PATemployeur
- LA MIE DE PAIN UNE PASSION GOURMANemployeur
- LES JARDINS DES ANGESemployeur
- BOULANGERIE DES PINS
- DU MOULIN AU PAIN
- LA BAGUETTE MAGIQUE
- TFCD ARTISANS
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.