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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Restaurants traditionnels à Le Hohwald

Le tissu de Le Hohwald réunit 10 restaurants traditionnels en activité. L'effectif reste resserré, typique d'une implantation de proximité. Le Hohwald occupe le 43e rang du département, à l'écart des principales concentrations.

10établissements actifs
6dont employeurs
0créés sur 12 mois
43erang dans le Bas-Rhin
0,4 %des restaurants traditionnels du dép.
191,9pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 6 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

6 de ces établissements emploient au moins un salarié, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Sur un an, aucune nouvelle implantation : la profession y est figée autour des acteurs en place.

Le Hohwald concentre 0,4 % des restaurants traditionnels du Bas-Rhin (2 816 au total dans le département). À l'échelle nationale, le département en concentre 1,94 %, ni plus ni moins que ce que pèse son économie.

À proximité, le métier est également présent à Strasbourg (1 079), Haguenau (113), Schiltigheim (98), Sélestat (62).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Le Hohwald10
Ensemble du Bas-Rhin2 816
0,4 % à Le Hohwald
France entière145 413 soit 1,94 % du métier dans le Bas-Rhin

Les établissements (9)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • 2CMF - RESTemployeur 42 Route Du Kreutzweg, 67140 | depuis 2022
  • AUBERGE DE L'ANCIENNE GRANGEemployeur 25 Rue Principale, 67140 | depuis 2024
  • AUBERGE DE LA ROTHLACHemployeur 137 Nan La Rothlach, 67140 | depuis 1993
  • AUBERGE LINDENHOFemployeur 11 Route Du Kreutzweg, 67140 | depuis 2017
  • LA PETITE AUBERGEemployeur 6 Rue Principale, 67140 | depuis 1985
  • SNC LE KREUZWEGemployeur 21 Route Du Kreutzweg, 67140 | depuis 1998
  • CAFE D ALSACE 8 Rue Principale, 67140 | depuis 1990
  • CAFE D ALSACE 28 Rue Principale, 67140 | depuis 1998
  • GRAND HOTEL LE HOHWALD nan Nan Nan, 67140 | depuis 2016

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.