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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Restaurants traditionnels à Ottrott

À Ottrott, le répertoire Sirene de l'INSEE recense 8 restaurants traditionnels en activité. Le métier y demeure de niche, avec une poignée d'acteurs. Au 54e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.

8établissements actifs
7dont employeurs
0créés sur 12 mois
54erang dans le Bas-Rhin
0,3 %des restaurants traditionnels du dép.
49,4pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 7 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

On compte 7 établissements employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Aucune création n'a été enregistrée sur les douze derniers mois : le tissu est installé et stable.

Sur les 2 816 restaurants traditionnels que compte le Bas-Rhin, 0,3 % sont installés à Ottrott. Rapporté à la France (145 413 établissements), le département en représente 1,94 %, dans la moyenne de son poids.

Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des restaurants traditionnels à Strasbourg (1 079), Haguenau (113), Schiltigheim (98), Sélestat (62).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Ottrott8
Ensemble du Bas-Rhin2 816
0,3 % à Ottrott
France entière145 413 soit 1,94 % du métier dans le Bas-Rhin

Les établissements (8)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • 6717 NATURE HOTEL & SPA - LE CLOS DES DELICESemployeur 17 Route De Klingenthal, 67530 | depuis 2003
  • A L'ETOILE D'ORemployeur 107 Rue Principale, 67530 | depuis 2005
  • AU ROUGE D'OTTROTTemployeur 2 Route De Barr, 67530 | depuis 2021
  • Brigitte Hoffbeckemployeur nan Route De Saint Nabor, 67530 | depuis 2006
  • L AMI FRITZ D OTTROTTemployeur 8 Rue Des Chateaux, 67530 | depuis 1990
  • RESTAURANT LE MOULINemployeur 32 Route De Klingenthal, 67530 | depuis 2020
  • RESTAURANT RELAIS DE LA SCHLIFFemployeur nan Route De Klingenthal, 67530 | depuis 2001
  • AWCS 1 Rue Des Sapins, 67530 | depuis 2022

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.