Commerce de bouche Observatoire local
Restaurants traditionnels à Lorgues
Lorgues compte 33 restaurants traditionnels en exercice, d'après la base Sirene. La présence est significative à l'échelle communale. Lorgues occupe le 29e rang du département, à l'écart des principales concentrations.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 23 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
Parmi eux, 23 sont employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Le métier a accueilli 2 nouvelles implantations sur un an. Un rythme de renouvellement régulier.
Rapporté au département, Lorgues pèse 0,9 % des restaurants traditionnels du Var (3 811 établissements). À l'échelle nationale, le Var est plutôt sur-représenté sur ce métier : il en concentre 2,62 % du total français, au-dessus de son poids économique moyen.
Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restaurants traditionnels : Toulon (457), Hyères (287), Fréjus (225), Saint-Raphaël (209).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Lorgues | 33 | |
|---|---|---|
| Ensemble du Var | 3 811 | 0,9 % à Lorgues |
| France entière | 145 413 | soit 2,62 % du métier dans le Var |
Les établissements (30)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- ANTRE'NOUSemployeur
- AUX DEUX FONTAINESemployeur
- BRASSERIE LA LORGUAISEemployeur
- BRUNOemployeur
- CHEZ LUDOemployeur
- COLORemployeur
- CW RESTAURATIONemployeur
- ET SI UN JOUR ... COTE JARDIN SARLemployeur
- FADA BY ROUBINEemployeur
- FOOD FOR LOVEemployeur
- FRANDANAemployeur
- L'ESTELLANemployeur
- LA CASA DEL GUSTO 2employeur
- LA GRANGE LORGUESemployeur
- LA MAIN A LA PATEemployeur
- LA MAIN A LA PATE COTE PIZZAemployeur
- LA VIGNAemployeur
- LE DRAGON D ORemployeur
- LE NOUVEAU GRILLONemployeur
- LOCELYANemployeur
- O P'TIBOURENemployeur
- PEPITEemployeur
- SUSHI & WOK2employeur
- BISTROT PIERRE
- CHEZ LUDO
- HAPPY PIZZ
- K FET
- LA TABLE DU MOULIN
- LES 2 MURIERS
- RESTAURANT PIZZA KAPRI
Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.