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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Restaurants traditionnels à Saint-Mandrier-sur-Mer

On dénombre 22 restaurants traditionnels actifs à Saint-Mandrier-sur-Mer. C'est un effectif déjà consistant pour une seule commune. Au 34e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.

22établissements actifs
13dont employeurs
3créés sur 12 mois
34erang dans le Var
0,6 %des restaurants traditionnels du dép.
36,7pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 13 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

Parmi eux, 13 sont employeurs, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Sur les douze derniers mois, 3 nouvelles implantations ont été enregistrées. La rotation y est dynamique.

Rapporté au département, Saint-Mandrier-sur-Mer pèse 0,6 % des restaurants traditionnels du Var (3 811 établissements). À l'échelle nationale, le Var est plutôt sur-représenté sur ce métier : il en concentre 2,62 % du total français, au-dessus de son poids économique moyen.

Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restaurants traditionnels : Toulon (457), Hyères (287), Fréjus (225), Saint-Raphaël (209).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Saint-Mandrier-sur-Mer22
Ensemble du Var3 811
0,6 % à Saint-Mandrier-sur-Mer
France entière145 413 soit 2,62 % du métier dans le Var

Les établissements (20)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • BARROUQUEREemployeur 7 Quai Jean Jaures, 83430 | depuis 2009
  • CREPERIE ROY D'YSemployeur 18 Quai Jean Jaures, 83430 | depuis 2007
  • DRAGON D ASIEemployeur nan Avenue D’estienne D’orves, 83430 | depuis 2014
  • GOUT THE I Iemployeur 30 Quai Jean Jaures, 83430 | depuis 2012
  • LA BAIE DES ANGESemployeur 2 Chemin Des Mimosas, 83430 | depuis 2018
  • LA CANTINE DES PLONGEURSemployeur 18 Quai Severine, 83430 | depuis 2026
  • LE BISTROT DU PORTemployeur 26 Quai Jules Guesde, 83430 | depuis 2020
  • LE BLUEemployeur 2 Av Du Poitou, 83430 | depuis 2016
  • LE CALYPSOemployeur 5 Quai Jean Jaures, 83430 | depuis 2023
  • LE LAMPAROemployeur 21 Rue Estienne D Orves, 83430 | depuis 2008
  • LE SKIPPERemployeur nan Nan Cd Port Pin Rolland, 83430 | depuis 2010
  • QUAI SUDemployeur 3 Quai Jules Guesde, 83430 | depuis 2011
  • AU PIN ROLLAND 2 Av Du Poitou, 83430 | depuis 2010
  • BAR DES PECHEURS 21 Quai Jules Guesde, 83430 | depuis 2007
  • IL BARESTAU 2 Avenue De La Mer, 83430 | depuis 2023
  • LE BAR DES PECHEURS 21 Quai Jules Guesde, 83430 | depuis 2022
  • LE BELLEVUE 26 Quai Jules Guesde, 83430 | depuis 2010
  • LES 3 FRERES nan Chemin De La Coudouliere, 83430 | depuis 2025
  • LES JARDINS DE LUGDUNUM nan Res Du Pin Rolland, 83430 | depuis 1992
  • TESSOA MARINA nan Route Du Cap Cepet, 83430 | depuis 2022

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.