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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Panorama métier

Restauration rapide dans l'Aude

L'Aude compte 1 270 restauration rapide en activité, sur les 172 856 recensés en France. Le département en concentre 0,73 % du total français.

1 270dans l'Aude
438employeurs
186créés sur 12 mois
0,73 %du métier en France

Total des établissements déclarant cette activité (NAF 56.10C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 438 emploient au moins un salarié.

438 de ces établissements sont employeurs, soit 34,5 % du tissu départemental. 186 nouvelles implantations ont été enregistrées dans le département sur les douze derniers mois.

Nous détaillons la situation commune par commune pour les 15 villes du département où le métier est suffisamment implanté.

L'ancienneté du tissu dans le département

Restauration rapide : les communes

  1. Carcassonne247
  2. Narbonne234
  3. Gruissan76
  4. Leucate58
  5. Castelnaudary47
  6. Lézignan-Corbières45
  7. Fleury39
  8. Limoux34
  9. Port-la-Nouvelle27
  10. Trèbes25
  11. Sigean20
  12. Cuxac-d'Aude11
  13. Quillan11
  14. Coursan9
  15. Espéraza8

Page commune publiée dès 8 établissements ; en dessous, l'activité est rattachée à l'échelon départemental.