Commerce de bouche Observatoire local

Restauration rapide à Bouliac

Le tissu de Bouliac réunit 10 restauration rapide en activité. L'effectif reste resserré, typique d'une implantation de proximité. Bouliac occupe le 80e rang du département, à l'écart des principales concentrations.

10établissements actifs

5dont employeurs

1créés sur 12 mois

80erang dans la Gironde

0,2 %des restauration rapide du dép.

26,3pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 5 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

On compte 5 établissements employeurs (50 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Le métier a accueilli 1 nouvelle implantation sur un an. Un rythme de renouvellement régulier.

Sur les 4 889 restauration rapide que compte la Gironde, 0,2 % sont installés à Bouliac. Rapporté à la France (172 856 établissements), le département en représente 2,83 %, dans la moyenne de son poids.

Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des restauration rapide à Bordeaux (1 400), Mérignac (203), Pessac (146), Talence (110).

L'ancienneté du tissu

02021

02022

02023

22024

12025

02026

Établissements créés chaque année et toujours en activité aujourd'hui. L'année 2026 est partielle ; les années anciennes sont sous-estimées (les fermetures ne sont pas comptées).

Mise en perspective

Bouliac	10
Ensemble de la Gironde	4 889	0,2 % à Bouliac
France entière	172 856	soit 2,83 % du métier dans la Gironde

Les établissements (10)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

CAFFE ITALIANOemployeur nan Nan Nan, 33270 | depuis 2018
LA CABANE A BAGELSemployeur nan Rue De La Gabare, 33270 | depuis 2016
LA FRAICHERIEemployeur nan Rue De La Gabare, 33270 | depuis 2017
LA FRAICHERIEemployeur nan Rue De La Gabare, 33270 | depuis 2019
LA TERRASSE DE BOULIACemployeur 3 Rue De L Esplanade, 33270 | depuis 2024
BCHEF BOULIAC nan Rue De La Gabare, 33270 | depuis 2018
BDF 41 Avenue De La Belle Etoile, 33270 | depuis 2019
LA TABLE D'ESPAGNE 17 Impasse Galilee, 33270 | depuis 2024
MADIOR DISTRIBUTION nan Rue De La Gabare, 33270 | depuis 2013
TAO TAO BOULIAC nan Rue De La Gabare, 33270 | depuis 2025

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.