Commerce de bouche Observatoire local

Restauration rapide à Carcans

À Carcans, le répertoire Sirene de l'INSEE recense 33 restauration rapide en activité. C'est un effectif déjà consistant pour une seule commune. Au 27e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.

33établissements actifs

16dont employeurs

3créés sur 12 mois

27erang dans la Gironde

0,7 %des restauration rapide du dép.

136,6pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 16 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

Parmi eux, 16 sont employeurs (48,5 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Sur les douze derniers mois, 3 nouvelles implantations ont été enregistrées. La création reste un flux constant.

Rapporté au département, Carcans pèse 0,7 % des restauration rapide de la Gironde (4 889 établissements). Le département pèse 2,83 % des 172 856 restauration rapide recensés en France, à peu près son poids économique habituel.

Pour comparer, d'autres communes du département accueillent des restauration rapide : Bordeaux (1 400), Mérignac (203), Pessac (146), Talence (110).

L'ancienneté du tissu

22021

22022

32023

42024

42025

12026

Établissements créés chaque année et toujours en activité aujourd'hui. L'année 2026 est partielle ; les années anciennes sont sous-estimées (les fermetures ne sont pas comptées).

Mise en perspective

Carcans	33
Ensemble de la Gironde	4 889	0,7 % à Carcans
France entière	172 856	soit 2,83 % du métier dans la Gironde

Les établissements (27)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

AU FIN GOURMET ET PRESTRESTO-LE KIOemployeur 115 Boulevard Du Lac, 33121 | depuis 2014
CHIQUITA CAFEemployeur 1 Avenue De La Plage, 33121 | depuis 2024
IZZYemployeur 5 Pl Marcel Prevost, 33121 | depuis 2014
L ATELIER RESTOemployeur 138 Avenue De Maubuisson, 33121 | depuis 2018
L'ALIZEemployeur 81 Boulevard Du Lac, 33121 | depuis 2010
L'AMI DU PAINemployeur 15 Route De Bordeaux, 33121 | depuis 2007
LA CABANE A BURGERSemployeur 119 Avenue De Maubuisson, 33121 | depuis 2024
LA MASCOTTE DE L'OCEANemployeur 8 Av Des Sables, 33121 | depuis 2009
LE POULET DU RIVAGEemployeur 117 Avenue De Maubuisson, 33121 | depuis 2022
LE SALON DE LA GLACEemployeur 142 Avenue De Maubuisson, 33121 | depuis 2018
LES 4 PATESemployeur 13 Place Des Combattants, 33121 | depuis 2014
LES PIZZAS DE CHARLOTTEemployeur 109 Boulevard Du Lac, 33121 | depuis 2004
O SUCRE GLACEemployeur 148 Avenue De Maubuisson, 33121 | depuis 2018
P.L. ASSOCIESemployeur 7 Place Du Pole, 33121 | depuis 2022
PHNOMH-TIANEemployeur 119 Avenue De Maubuisson, 33121 | depuis 2016
CHEZ MIMI 28 Route De Philibert, 33121 | depuis 2021
CLUB TROPICANA 130 Avenue De Maubuisson, 33121 | depuis 2001
DWICHH N BEACH 121 Boulevard Du Lac, 33121 | depuis 2025
GOOD FOOD 33 3 Route De Bordeaux, 33121 | depuis 2024
K'TYPIC COFFEE 109 Boulevard Du Lac, 33121 | depuis 2023
KAFE VPI 138 Route De Villeneuve, 33121 | depuis 2024
LA BARAQUE AT HOME 3 Nan Rte De Bordeaux, 33121 | depuis 2015
LA CANTINA nan Nan Ctre Cial Esplanade, 33121 | depuis 1998
LE PAIN GAULOIS 1 Allee Du Mail, 33121 | depuis 2023
MORTIER 144 Avenue De Maubuisson, 33121 | depuis 2006
MULTI 111 Avenue De Maubuisson, 33121 | depuis 2019
NONNA 125 Avenue De Maubuisson, 33121 | depuis 2023

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.