Commerce de bouche Observatoire local
Restauration rapide à Gap
À Gap, le répertoire Sirene de l'INSEE recense 122 restauration rapide en activité. Le métier y atteint une densité rare à l'échelle départementale. Aucune autre commune des Hautes-Alpes n'en réunit autant : Gap arrive en tête du département.
Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 42 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.
On compte 42 établissements employeurs (34,4 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Sur les douze derniers mois, 19 nouvelles implantations ont été enregistrées. La rotation y est dynamique.
Sur les 534 restauration rapide que compte les Hautes-Alpes, 22,8 % sont installés à Gap. Rapporté à la France (172 856 établissements), le département en représente 0,31 %, dans la moyenne de son poids.
Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des restauration rapide à Briançon (42), Embrun (25), Vallouise-Pelvoux (14), Risoul (14).
L'ancienneté du tissu
Mise en perspective
| Gap | 122 | |
|---|---|---|
| Ensemble des Hautes-Alpes | 534 | 22,8 % à Gap |
| France entière | 172 856 | soit 0,31 % du métier dans les Hautes-Alpes |
Les établissements (100)
Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.
- AKAGIemployeur
- B'FOODemployeur
- B.R.H.employeur
- BOKIT AND COemployeur
- BURGER AND GRILL'Semployeur
- CAFE ET SPAGHETTIemployeur
- CHEZ NGUYENemployeur
- ESCALE DU MONTAGNEemployeur
- ETHIC LUNCHemployeur
- FEST NOZemployeur
- FRANCKY'PIZZemployeur
- HAKOBIANemployeur
- ISTANBULemployeur
- L'ENDROITemployeur
- LA BOITE A PIZZAemployeur
- LA GRILLADEemployeur
- LA PETITE MAISON CHEZ WIL'Semployeur
- LAIT THYM SELemployeur
- LE CAFE DES GOURMETSemployeur
- LE FAIT TOUTemployeur
- LE KARAKTEREemployeur
- LE MICHELET / LA LOCOemployeur
- LE RENCARDemployeur
- LE REVELLYemployeur
- LE ROYALemployeur
- LES 2Bemployeur
- LES PIEDS SOUS LA TABLEemployeur
- MARIE BLACHEREemployeur
- MOCHIS MOCHISemployeur
- NEW-ASIAemployeur
- O CAFEemployeur
- O'SISTERSemployeur
- O'TACOSemployeur
- PAPI OURSemployeur
- RELAIS Hemployeur
- RESTAURANT LA VAGUEemployeur
- SAS LA LUYEemployeur
- SUBWAYemployeur
- TANDOORI GRILLemployeur
- THE PAS CHEZ MEMEemployeur
- VOLT CAFEemployeur
- 383625 GAP CH
- AEROPIZZ'
- AM DELICES
- ARARAT
- ARGANA DOUCEURS DE L'ORIENT
- AUX VOLAILLES DOREES
- B'DONUTS
- BARAN KEBAB 2
- C'ICI
Les 50 premiers établissements diffusibles sont affichés (sur 100). Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.
Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.