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sectorama données juin 2026

Commerce de bouche Observatoire local

Restauration rapide à Risoul

On dénombre 14 restauration rapide actifs à Risoul. Le métier y demeure de niche, avec une poignée d'acteurs. Risoul se classe au 5e rang des communes du département pour ce métier.

14établissements actifs
6dont employeurs
2créés sur 12 mois
5erang dans les Hautes-Alpes
2,6 %des restauration rapide du dép.
210,8pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 6 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

On compte 6 établissements employeurs (42,9 %), une part notable qui mêle indépendants et entreprises avec équipe. Sur les douze derniers mois, 2 nouvelles implantations ont été enregistrées. La rotation y est dynamique.

Sur les 534 restauration rapide que compte les Hautes-Alpes, 2,6 % sont installés à Risoul. Rapporté à la France (172 856 établissements), le département en représente 0,31 %, dans la moyenne de son poids.

Ailleurs dans le département, on retrouve aussi des restauration rapide à Gap (122), Briançon (42), Embrun (25), Vallouise-Pelvoux (14).

L'ancienneté du tissu

Mise en perspective

Risoul14
Ensemble des Hautes-Alpes534
2,6 % à Risoul
France entière172 856 soit 0,31 % du métier dans les Hautes-Alpes

Les établissements (12)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

  • CHEZ MARCOemployeur 189 Rue De La Foret Blanche, 05600 | depuis 2025
  • CHEZ PEPE VICTORemployeur nan Nan Immeuble Le Valbel, 05600 | depuis 2015
  • L'OFFICE BURGERemployeur nan Nan L'eterlou, 05600 | depuis 2016
  • LE GRIZZLIemployeur nan Nan Les Chalps, 05600 | depuis 1998
  • MARCAUREL'Semployeur nan Rue De La Foret Blanche, 05600 | depuis 2023
  • PIZZA 05employeur nan Rue De La Foret Blanche, 05600 | depuis 2021
  • CHALET PIZZA LE MARTINET nan Nan La Rua, 05600 | depuis 2016
  • LE PAIN DES PISTES nan Rue Centrale Station, 05600 | depuis 2018
  • LES SPOTS GOURMANDS nan Nan Risoul, 05600 | depuis 2025
  • MISOUN CHAI nan Nan La Rua, 05600 | depuis 2022
  • MON PETIT BOUT DE BOIS 825 Route De La Traverse, 05600 | depuis 2022
  • SWIM CAFE nan Nan Risoul 1850, 05600 | depuis 2019

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.