Commerce de bouche Panorama métier
Restauration rapide dans l'Yonne
On dénombre 589 restauration rapide dans l'Yonne, à rapporter aux 172 856 établissements du métier au niveau national. Le département en concentre 0,34 % du total français.
589dans l'Yonne
238employeurs
96créés sur 12 mois
0,34 %du métier en France
Total des établissements déclarant cette activité (NAF 56.10C), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 238 emploient au moins un salarié.
Sur ce total, 238 établissements emploient au moins un salarié (40,4 %). 96 nouvelles implantations ont été enregistrées dans le département sur les douze derniers mois.
Le détail ville par ville est disponible pour les 13 communes du département où l'activité atteint une taille significative.
L'ancienneté du tissu dans le département
Restauration rapide : les communes
- Sens103
- Auxerre95
- Joigny31
- Tonnerre16
- Pont-sur-Yonne16
- Avallon12
- Villeneuve-la-Guyard12
- Migennes12
- Saint-Florentin11
- Villeneuve-sur-Yonne9
- Appoigny9
- Saint-Fargeau8
- Charny Orée de Puisaye8
Page commune publiée dès 8 établissements ; en dessous, l'activité est rattachée à l'échelon départemental.