Commerce de bouche Observatoire local

Restaurants traditionnels à Serres-Castet

À Serres-Castet, le répertoire Sirene de l'INSEE recense 18 restaurants traditionnels en activité. C'est un effectif déjà consistant pour une seule commune. Au 15e rang départemental, l'activité y est plus diffuse que dans les grands pôles.

18établissements actifs

12dont employeurs

0créés sur 12 mois

15erang dans les Pyrénées-Atlantiques

1,1 %des restaurants traditionnels du dép.

40,7pour 10 000 hab.

Ce total recense les établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 12 emploient au moins un salarié. Sur certains métiers (immobilier, conseil…), les indépendants gonflent fortement le total.

12 de ces établissements emploient au moins un salarié, soit la majorité du tissu : la profession s'organise ici largement autour de structures salariales. Aucune création n'a été enregistrée sur les douze derniers mois : le tissu est installé et stable.

Serres-Castet concentre 1,1 % des restaurants traditionnels des Pyrénées-Atlantiques (1 698 au total dans le département). À l'échelle nationale, le département en concentre 1,17 %, ni plus ni moins que ce que pèse son économie.

À proximité, le métier est également présent à Pau (227), Bayonne (207), Biarritz (194), Saint-Jean-de-Luz (130).

L'ancienneté du tissu

02021

22022

02023

42024

02025

02026

Établissements créés chaque année et toujours en activité aujourd'hui. L'année 2026 est partielle ; les années anciennes sont sous-estimées (les fermetures ne sont pas comptées).

Mise en perspective

Serres-Castet	18
Ensemble des Pyrénées-Atlantiques	1 698	1,1 % à Serres-Castet
France entière	145 413	soit 1,17 % du métier dans les Pyrénées-Atlantiques

Les établissements (18)

Sectorama dresse le panorama de ce marché local. Voici les établissements identifiés, avec leur adresse et leur année de création.

BRASSERIE DU PONT LONGemployeur 35 Rue Du Valentin, 64121 | depuis 2015
CREPERIE DES 4 SAISONSemployeur 6 Pl Des 4 Saisons, 64121 | depuis 2016
L'ASSIETTE BEARNAISEemployeur 1 Rue Normandie Niemen, 64121 | depuis 2024
L'ATELIER BRASAemployeur nan Rue De L'aubisque, 64121 | depuis 2024
LA BAIE D'HA LONGemployeur nan Rue Normandie Niemen, 64121 | depuis 2001
LA DETENTEemployeur 1939 Rue De La Vallee D'ossau, 64121 | depuis 2006
LA PAYOTTEemployeur 130 Rue De Bielle, 64121 | depuis 2008
LE MEILINGemployeur 110 Route De Bordeaux, 64121 | depuis 2010
LE TUTTIemployeur 95 Rue Normandie Niemen, 64121 | depuis 2024
LES EMBRUNSemployeur 875 Rue De La Vallee D'ossau, 64121 | depuis 2024
RESTAURANT CHEZ SALIS PASCALemployeur nan Route De Bordeaux, 64121 | depuis 1999
RESTAURANT L'ORANGERemployeur nan Rue Normandie Niemen, 64121 | depuis 2015
CHRIS PIZZA 94 Rue De La Vallee D'ossau, 64121 | depuis 2010
DON PABLO 61 Rue Normandie Niemen, 64121 | depuis 2022
EMILIE OSMIN CONSEIL 3072 Chemin De Pau, 64121 | depuis 2022
L'HARMONIE 35 Rue Du Valentin, 64121 | depuis 2019
LE COMPTOIR DE MOGADOR 173 Rue Normandie Niemen, 64121 | depuis 2014
SUSHI CK 94 Rue De La Vallee D'ossau, 64121 | depuis 2014

Seuls les établissements dont la diffusion publique est autorisée par l'INSEE apparaissent ici : leur nombre peut être inférieur au total ci-dessus, car les entrepreneurs individuels ayant demandé la non-diffusion ne sont pas nommés.

Chiffres établis à partir du répertoire Sirene de l'INSEE (juin 2026). On compte ici les établissements en activité, non les entreprises. Les unités en non-diffusion ne sont jamais nommées.