Commerce de bouche Panorama métier
Restaurants traditionnels dans le Puy-de-Dôme
Le Puy-de-Dôme compte 1 152 restaurants traditionnels en activité, sur les 145 413 recensés en France. Le département en concentre 0,79 % du total français.
1 152dans le Puy-de-Dôme
691employeurs
105créés sur 12 mois
0,79 %du métier en France
Total des établissements déclarant cette activité (NAF 56.10A), indépendants et auto-entrepreneurs compris ; 691 emploient au moins un salarié.
691 de ces établissements sont employeurs, soit 60 % du tissu départemental. 105 nouvelles implantations ont été enregistrées dans le département sur les douze derniers mois.
Nous détaillons la situation commune par commune pour les 21 villes du département où le métier est suffisamment implanté.
L'ancienneté du tissu dans le département
Restaurants traditionnels : les communes
- Clermont-Ferrand388
- Riom40
- Issoire38
- Mont-Dore32
- Aubière29
- Besse-et-Saint-Anastaise25
- Thiers21
- Cournon-d'Auvergne17
- Châtel-Guyon15
- Chamalières14
- Pont-du-Château13
- Ambert13
- Lempdes11
- Gerzat11
- Orcines11
- Chambon-sur-Lac10
- Murol9
- La Bourboule9
- Cébazat8
- Courpière8
- Aydat8
Page commune publiée dès 8 établissements ; en dessous, l'activité est rattachée à l'échelon départemental.